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あ~ちゃんさん
食べるの作るの大好きです。関西出身で関東在住の転勤族。早く関西に戻りた~~い!!
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夫のリクエストで、麻婆豆腐にしました 30度越えの昨日、いつもより辛目で作ってみたojo~3197gif" border="0"> とは言え、私が辛いの苦手なので、 夫はそんなに辛くないと言います たまごスープ、きゅうりとセロリの甘酢漬けの献立 今週は、“梅雨が明けたんちゃう?”てゆーくらい 晴れの日と暑さが続くみたいですが 体調管理をしっかりして、過ごさなあかんなと感じてます 季節感のあるデザート、贈り物にもいいね 【紀乃家】夏のギフトに「梅ゼリーと一粒梅菓子セット」お試しモニター募集 続きを見る
久々の晴れマークに、洗濯意欲が湧いた朝やったカツオ&アボカド丼 コチュジャンベースのタレにカツオを漬けて 韓国のりをのせたご飯の上に、アボカドと一緒に のっけた丼ぶりです甘辛い味が食欲そそります 梅雨時なので、さっぱりしたお酢料理はどうかな と思って、鮭の南蛮漬けにしました 新玉ねぎとパプリカで、柑橘(ライム)も入れて 爽やかに仕上げました ところてん(黒蜜)、お味噌汁の献立 ミルクが美味しいと、他の飲み物も美味しいのかな コクっとミルク ほうじ茶ラテの発売記念イベント!モニター50名様大募集! 続きを見る ['close']
今週は、月曜の朝から近畿地方で大きな地震 関西出身でマイホームを残して転勤中なので 動揺が止まらないlogjp/deco~otomedojo~3367gif" border="0"> とりあえず、友人や家族の無事を確認して すぐに帰る事も出来ないので、自分のやらなあかん事、 仕事に向かいました 帰宅後、義父から連絡があり、我が家を見に 行ってくれたとの事 最寄りの高速道路が通行止めの中、渋滞中の 下道で行ってくれたそうで、本当に感謝です 亡くなった方や、被害にあわれた皆様の事 テレビを見ていても、私も同じ関西の人間、 動揺が止まる事はありません 悪天候の中、まだまだ大変だと思いますが 関西魂とパワーで頑張りましょう 前置きが長くなってしまいましたが、 料理ブログなので、献立も紹介しますね 心の乱れは盛り付けの乱れジャージャー麺 チキンのチーズ焼きバジルのせ こんな献立 あ帰りたいマイホーム (心の叫び) 健康が気になるお年頃こんな実験めっちゃ面白そうやん 【デルモンテ365】3ヶ月間野菜ジュースを毎日飲んでいただくモニター様を募集! 続きを見る ['close']
せっかくの休日の土曜日 夫と出かける約束をしていたのに、 仕事でドタキャンされた~otomedojo~2730gif" border="0"> “怒り”とゆーより“虚しい” 車で行ってしまったので、足もない 塔に閉じ込められたラプンツェルみたいやん (訳:団地に閉じ込められた妄想おばちゃん) 私の貴重な休日を返してくれーー お家に閉じ込められたので、美味しいお菓子でも 頂きましょう コロンバンさんの“メルヴェイユ” さすが有名洋菓子店、お箱もおしゃれ 薄焼きのクッキー生地にクリームがサンドされてます ピンクスイートチョコ ブルーミルクチョコ ブラウンコーヒーチョコ 開封したらこんな感じ クッキーはサクサクで、程よい甘さのクリーム とても上品なのに、かしこまり過ぎない感じが お家でのお茶タイムに華を添えてくれます マイブームのアイスオーレと一緒に 見た目も素敵なので、職場にもおすそ分けします 贈り物にしても喜ばれそうですね コロンバンファンサイト参加中 続きを見る ['close']
コストコでいつも買って冷凍ストックする とりむね肉安くておいしいので いろんな料理に大活躍しますgjp/deco~otomedojo~3159gif" border="0"> むね肉を、ひと口大にそぎ切りにして 米粉(小麦粉でも)、溶き卵にくぐらせ もう1っ回米粉をうすくつけて、フライパンで焼きます お肉の水分が飛ばないように片面が焼けたら ひっくり返して蓋をして蒸し焼きに (ちょっとの工夫でむね肉がしっとりします) 熱いうちに黒酢(甘酢)に漬けて完成 タルタルソースは玉ねぎの酢漬け、大葉、ゆで卵 で作りました大葉の香りがいい仕事してます 揚げてないし、お肉もしっとりしていて 自家製のタルタルもさっぱり味なのでたっぷりかけて 美味しく頂きました ジメジメした日にカレーなんていいかも 【5名様モニター募集】コスモ直火焼カレールー中辛 アレンジレシピ 続きを見る
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