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P太郎。さん
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みなさま、こんばんわ(‐^▽^‐) お日様が出ている時は、ぽかぽかしてますが、夜になると、やっぱり寒いですね((´д`)) 最近、寒い寒いとばかり書いてる気がします^^; さてさて 久しぶりに(^^)/ スポンジ生地を作って、フライパンで焼きました^^ 米粉を加えたので、少しもちもちした生地になったかな それを くるっと巻いて完成 ちゃんと巻けてるかな?? 冷蔵庫で、待機してもらいましょ キッチンに立つと、冷え冷え 凍ってしまいそうです(。>0<。) (←大げさ(笑)) 相方様が帰ってくるまで、ちょっとひとやすみ 体があたたまりそうな飲み物を入れて これ お義母様からいただきました 「きんかん」 これ、美味しいですよね この、甘ぁく煮えたきんかんと、生姜をカップに入れて、お湯を注いで♪ シロップも一緒にね^^ スプーンで崩しながら、いただきます 体もポカポカ おなかがすいたな 相方様、早く帰っておいで レシピブログに参加中♪ 第53回★頑固な便秘に!モリデルモギチャで解決!【本品】をモニタープレゼント! 白くま化粧品 続きを見る
みなさま、こんばんわヾ(@^▽^@)ノ 今日も、1日いいお天気♪ お休み&予定なしだったので、目覚まし時計もセットせず^^ そしたら、目覚めた時間が10:30 ヮ(゚д゚)ォ!っ!! って、なりました でもでも、特に予定もないので、ゆっくりと^^ 相方様は、パソコンtime P太郎は、お布団でごろごろ この、ごろごろが気持ちいい(←ダメ嫁です^^;) 朝ごはんって時間でもなくなったので、ちょっと早めのランチtime♪ 最近の休日の定番となった『ラーメン』です^^ 最近のラーメンは、美味しいですね♪ お野菜たっぷりと、鶏ハムをトッピングして 結婚する前は、お腹がすいたら、ランチ行こ♪ って、自由に外食してたけど ランチ×2人分=2000円 袋ラーメン×2袋+お野菜あれこれ=500円以下 って、考えると お家で、具だくさんのラーメンをおなかいっぱい食べるのも、アリですね^^ デザートまで食べれる♪ たまには、外食もしますけどね そして、ちょっとお出かけ♪ お買物してから、お散歩がてら図書館へ 本をあれこれ物色してたら、相方様が「帰ろ^^」って、呼びにきてくれたので、帰ることに^^ 帰りながら、お夕食は何にしようかって話になって 相方様 「ハンバーグ、からあげ、お好み焼き♪」 P太郎 「却下(ω)/」 相方様 「(/TДT)/」 なんてお話しながら、P太郎は、頭の中で冷蔵庫の中を確認 昨日炊いた、『鯛めし』が、まだ残ってるので、それも食べなきゃね^^ 献立決定(^O^)/ 『サムゲタン風おなべ』 スープたっぷり飲んで、あたたまろぉ こんな感じで盛り付けて、いただきます^^ スープがとろっと、いいダシ出てます 生姜もたっぷりで、ぽっかぽか(^▽^) 昨日、テレビで『今日の料理』を、相方様と見ててね^^ 美味しそうだねって話をしてたのを思いだしました♪ レシピは、こちら → あくまで参考なので、ちょっと違うのですがね^^; 甘栗とか、クコの実とかはないので、入れてません 代わりに、じゃがいも、しめじ、水菜をプラスしました^^ 味付けは、お酒とお塩とごま油っていうシンプルなもの ことこと煮込むことで、にんにくや生姜や、お野菜、鶏肉から、美味しいお出汁が出るんですね^^ 大根の切り方が変わってて、麺棒で叩いてから、手で割るんです こうすると、味が染み込みやすくなるんですってφ(.. ) お米も一緒に煮るから、スープがトロッとなって、イイ感じ♪ 鶏肉を、下茹でするのが、美味しいスープの秘訣なんですって^^ 一手間って、大切ですね(^▽^) 鯛めしを食べたので、今日は、「シメ」なしです おなかいっぱい食べました が 今日も、お楽しみのデザートtime 今日のデザートはね^^ こちら^^ 昼間、お買物に行ったのですが P太郎 「100均のお店に行きたいねんけど」 相方様 「おっけ^^」 と ショッピングモールの中にあるお店に連れて行ってくれました^^ で、お買物が終わってから、相方様が「こっちに行こ^^」って 着いたのは、ケーキ屋さん P太郎 「ケーキ屋さん?」 相方様 「これが目的で、ここに来てん( ̄∀ ̄)」 しょうがない^^ 最近、色々と買ってきてくれたから、今日はP太郎が買いましょ(^ー^)ノ♪ で 購入したのが、こちら 『ロールケーキ』です これ、どうしてパックに入っているかと言いますと 「規格外品」なんです^^ つまり、端っこ アウトレットのケーキ屋さんなんです^^ ちゃんとしたケーキも、もちろん売ってるんですけどね お味は同じだし、自分達で食べるだけなら、問題なし!! かなりお得なんですよ このボリューム♪ とっても大きなロールケーキ(^o^) デジカメと比べると、分かっていただけますでしょうか^^ おっきいでしょ しかも、分厚いのですよ!! 約2個分の厚さくらいあるかな^^ クリームもたっぷり クリーム大好き夫婦なので、これ、とっても嬉しい この量で、1パック260円 もちろん完食( ̄▽+ ̄) ダイエットの道は、遠いですなぁ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
1/8 お夕食 おしながき 鯛めし 高野豆腐の卵とじ ゆず大根 具だくさん汁 鯛の塩焼きをいただいたので ごはんと一緒に炊いて、『鯛めし』にしました♪ 炊きたてを混ぜる瞬間が、幸せ おこげあるかななんて(^^)♪ おかわりは、ご自由にヾ(@^▽^@)ノ 食べ過ぎ防止に、小さめのお茶碗ですが 意味ないですね^^ おかわり×3( ̄▽+ ̄) もちろん相方様も^^ 高野豆腐の卵とじ ちょっと甘めに炊いた高野豆腐、美味しいですよね^^ 卵でとじて、優しいお味に♪ 緑色は、ブロッコリー これは、初めての組み合わせ^^; 春に、グリンピースと合わせることが多いのですが、たまたま冷蔵庫にあった緑のがブロッコリーだったので 具だくさんなお汁 鶏肉のいいお出汁が出て美味しい♪ もちろん、生姜もたっぷり入れて、体ぽかぽか 昨日に引き続き、今日もほっこり和食のお夕食 『鯛めし』たくさん食べて、おなかいっぱいです^^ が 今日も、お楽しみのデザートtime 今日はね^^ 『マロンケーキ』 コンビニスイーツです 開けてみると こんな感じ で すくってみると こんなかんじ^^ 今日は、なぜコンビニスイーツがあるのかというと 12月の、相方様のお休みの日に 相方様 「忘年会があるねん」 P太郎 「うんうん^^わかった」 相方様 「休みの日に」 P太郎 「え休みの日にぃ(ノ_・。)まぁ、しょうがないか」 相方様 「しかも、その次の休みもやねん」 P太郎 「えっ( ̄□ ̄;)!!」 相方様 「すまないねぇ(;´▽`A``」 P太郎 「。゚(T^T)゚。」 相方様 「ケーキ買ってくるから、ゆるしてっ(^人^)」 P太郎 「うぅ(´;ω;`)」 みたいな会話がありまして^^ その時の、約束のスイーツなのです 忘年会シーズンだったから、しょうがないんですけどね お休みの日にっていうのが ね ね クリスマスとか、お正月に、美味しいものいっぱい食べたし♪ P太郎すっかり忘れておりましたが、覚えててくれたみたいです^^ 美味しくいただきました♪ 今日も大満足^^ ごちそうさまでした レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
1/8 朝ごはん 1日遅れの おしながき おかゆ 鶏肉ロール 昆布巻き たくあん 七草粥 1月7日 お正月に疲れた胃腸を優しく労わってくれる七草粥 七草は、早春に芽吹くことから邪気を払うと言われていて 無病息災を祈って頂くものでもあります(^▽^) 春の七草 なずなすずなはこべらせりほとけのざすずしろごぎょう 鉄分を含むせりは、増血の働き すずなすずしろは、消化促進咳どめなど はこべらなずなは、利尿作用や解熱作用 その他の薬草も、胃腸を健やかに導き、消炎や解毒のチカラがあるそうです^^ 七草も入ってません( ̄∀ ̄) なんちゃって、七草粥 なんといっても、お正月料理の買い出しに行ってから、お買物に行ってないもので^^; 気持ちだけでもね^^ 七草の成分は入ってませんが、P太郎の愛情が入ってるのと、胃はいたわってくれすはず(^o^) 大根の葉、大根、水菜、生姜です コトコト炊いて、お塩で味付け^^ っぽいでしょ 相方様、お仕事なので、少しだけおかずを^^ 無病息災を願って 今年も1年、元気いっぱい過ごせますように レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
1/7 デザートtime 本日のデザートは 見覚えありますか?? 『スイスロール』 です^^ 少しだけ食べてるので、少し短めですが こちらのスイスロールちゃんに クリームをぬって♪ バナナをのっけて♪ マンゴージャムもちょこっとトッピング♪ で で いちごジャムもちょこっとのっけて♪ 緑の葉っぱを飾ったら、完成 デコ完成 こちらのスイスロールで、デザートtime 相方様と、はしっこから食べました(^□^)♪ こちらのスイスロールが、大変身 これが出てきたら、ちょっと嬉しくないですか?? 「1本食べきってもいいよ」 なんて言われたら、かなり幸せ 1本食べても、100円+バナナ+ジャム+クリーム代 200円もかからないですよね^^ それよりも、カロリーが怖いかも(笑 あ ちなみにクリームは、水切りヨーグルトに、お砂糖+ちょっぴりお塩のヘルシークリームです^^ スナック菓子1袋食べるよりも、かなりの満足感が得られます♪ カロリーはいい勝負?? スイスロールの、お気に入りの食べ方見つけちゃった レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
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