よっぱっぴいさんのプロフィール

金沢の郷土料理@治部煮 [2012-06-15 06:18:06]

金沢の郷土料理で、味良し、見た目良し、栄養バランス良し、ヘルシーな材料の治部煮があります!(^^)! 鴨肉がベースで@一般家庭では、鶏肉で@、四季折々の野菜や、金沢で有名なお麩を入れたり、百合根を入れたり、その家やお店の特徴があります!(^^)! ヘルシーで奥深い治部煮が、金沢が誇る郷土料理です!(^^)! 続きを見る ['close']