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ちょこさん
多摩・相模原地区の食の情報を中心に、美味しかったもの、日々の徒然について書いてます♪美味しい物と出会えるとしあわせ~(*^.^*)!
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r"> サブウェイ:「ローストビーフサンド」を食べた♪ローストビーフたっぷりが嬉しい(^^)! 2012年 12月 11日 サブウェイで、2012年11月29日30日「400店突破記念」として、ローストビーフサンド、通常490円が290円というありがとうキャンペーンが行われていたので行ってきました♪「ローストビーフサンド」のお勧めソースは「ホースラディッシュソース」なのですが、このキャンペーンのせいか、品切れ(ついでに、何故かピーマンも品切れしていた)「ホースラディッシュソース」が良かったけど、200円引きだし、わがまま言ってもしょうがないと(^^;)、店員さんお勧めの「わさび醤油ドレッシング」にハニーオーツトースト(私の定番)で「ローストビーフサンド」329kcal作っているのを見てたら、予想以上に、ローストビーフを盛ってたw(゚o゚)w!そして実際食べてみると、見ていた通り、ローストビーフたっぷりで、ローストビーフを満喫できる味(^^)!「わさび醤油ドレッシング」もほんのりツーンとくるわさびの風味と、醤油の味が、ローストビ… 続きを見る ['close']
激辛道を極める為の激辛商品を発売している「激辛道場」(商品の感想は「焼肉のタレ」 「坦々ごまだれ」「ビーフカレー」各リンク先にて)を運営する日本食研は、 激辛とは全く無縁の、完全受注生産のハムソーセージ「プロージットシリーズ」も販売しています 「プロージット」は、本場ドイツの伝統製法を守りながらも、丁寧に手間暇をかけ、 日本人の繊細な味覚に合わせた商品 できる限り美味しく食べてもらえるようにと、上にも書いたように「完全受注生産」 Gigazineで過去に、プロージットシリーズ6種のレビューをしてるんですが、 これがもう、むちゃくちゃ美味しそうなんですっ!! 憧れのプロージット! 注文したいと思いつつ、ハムソーセージ類、特にハムは、かなり好みがある為、 注文を躊躇していたこのシリーズの中から「クライナーヴルスト」のモニターをすることにV(≧∇≦)V! ちなみに、同じGigazine日本食研工場見学の記事 「工場なのに宮殿、四国なのにウィーン、絢爛豪華すぎる日本食研の「宮殿工場」を見学してきました」 は豪華宮殿風の建物なのに、日本食研「焼き肉のタレ『晩餐館』のキャラクター『バンコ』の像」が 点在していて、とてもシュールです(^^;) 「プロージット」が作られている「日本食研ハム研究工場」も「ベルサイユ風の建物」に「バンコの像」で これまた(^^;) そんな「ベルサイユ風」で「バンコの像」が点在する「日本食研ハム研究工場」で作られた 「プロージットシリーズ」の「クライナーヴルスト」 パッケージは、「プロージット」独自のもので、配達されてきたダンボールも、このデザイン 200g、4本入り、950円 普通ソーセージは、豚肉ですが、これは牛肉を混ぜ込んだものとの事 濃厚な肉の旨味が凝縮された味ということで、フライパンやグリルで焼くのがお勧めらしい 弱火でじっくり焼きます 焼いてる最中も、いい匂いが♪ 焼けましたO(≧▽≦)O! 丁度届いた日は、「赤かぶのボルシチもどき」を作った日で、本当に本当に珍しく晩ご飯にパン! 運命を感じました!!←大げさ過ぎ? 食べてみると、まず皮の歯ごたえが、パリッって感じでいいっ! そして、中はギューーーーっと濃縮したような味わい 牛が入っているせいか、味が複雑で、濃厚どっしり!! 噛めば噛むほど口の中に旨さが広がる という感じで、すごく美味しいっO(≧▽≦)O! サイトで「辛口」となっていたので、チョリソ系、もしくは胡椒がしっかりのピリ辛系かと 思ってたんですが、そうではなく、味が濃厚なソーセージ♪ これはほんと、ビールなどが欲しくなります! パンにも挟んでみました♪ これも美味しかったけど、ソフトで軽いロールパンにしたのは大失敗! 完全に、パンがクライナーヴルストに負けてます みっちりしたドイツパンなどに挟んだら、パンとクライナーヴルストの、 濃厚同士な味のコラボが楽しめたはずなのに! それだったら、むちゃくちゃ美味しかったはず! ということで、パンのセレクトに失敗したけど、憧れの「プロージットシリーズ」が食べられて満足(^^)! 注文しようかと思ったんだけど、注文するとしたら何にしようかすごく悩み中 美味しいハム大好きなんですよ 今回食べたのは、ソーセージの方だけど、これならきっとハムも美味しいに違いないっ! とハムを注文したい(ソーセージもすごく食べたいけど) ハムは2種類 「ロースハム」と「ホワイトロースハム」 どちらも美味しそう過ぎるっ! どちらか一つに絞れないっ! この2種類とベーコンが入った「プロージット グリツィーニエセット」は1万円 ハムって元々高いものだけど、ちょっと贅沢過ぎ もうすぐ誕生日だからというのが頭をよぎるけど、 誕生日プレゼントに「ハムのリクエスト」ってどうよ??って気も(^^;) 森下裕美のほのぼのシュール4コマ「ここだけのふたり!」で、 夫に誕生日プレゼントのリクエストをきかれた妻が「カニ」と答える話を思い出したよ (リボンで縛ってあるカニを貰ってた) しばらく、悩んでみます(^^;) でも、とても美味しかったので、気になる方は「プロージット」のサイトをチェックしてみて下さい(^^)ノ 完全受注生産なので、注文からお届けまで1ヶ月前後かかります(出荷スケジュールもサイトにて 確認できます) 激辛ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
北海道旭川に本店がある「北の菓子舗 壺屋総本店」 地元北海道の生産品をメインに使用し、素材にこだわったお菓子、郷土を感じるお菓子を作っている会社 そんな「壺屋総本店」さんから「丹念に焼き上げた手作りの美味しさ『壺屋バームクーヘン』」を頂きました♪ シンプルだけど、シックで上品なデザインの箱の中には もちろん「バームクーヘン」! 開けてからやっと、箱の中央の渦巻き模様が、バームクーヘンを現している事に気がつく鈍い私(^^;) 「素材にも、製法にもこだわり、一層一層丹念に焼き上げて回りにフォンダンを付けた、 手づくりの美味しさですその香ばしさと、ふっくらとした味わいは当社自慢の逸品です」 という商品説明が期待感を高めます(^^) くっきりした焼き目がきれいで美味しそう♪ 周囲に「フォンダン」(砂糖)がついているのが特徴で、これがすごく良かった! 「バームクーヘン」ってちょっとパサついた感じがすることが多いですが、 これはバームクーヘンとしては、かなりしっとり感があり好印象♪ そして、周囲に付けられたフォンダンがすごく良く、味にメリハリをつけてくれて、 全体をグレードアップ(^^)! また、後味がとても良いのは、使っている素材がいいからでしょう♪ 840円という価格ですが、その値段で連想する味よりもワンランク上のバームクーヘンって 感じがして、とても美味しかったです(^^) で、今回、この「壺屋のバームクーヘン」が来たことを一番喜んだのが息子 私が帰宅すると、息子が開口一番「ごめん、バームクーヘンちょっと食べちゃった」と謝ってきた それだけではなく、「美味しすぎて、一切のつもりが、二切れ食べちゃった」との事 とにかく、「壺屋のバームクーヘン」がむちゃくちゃ気に入ったよう 「残りは夕食後、お父さんと一緒にね」と言ったら、夕食後、バームクーヘンと一緒に飲むつもりの 牛乳をさっと用意して、「バームクーヘン待ち」までしてました(^^;) 今まで、「バームクーヘン」はそんなに興味が無かった息子 「他にも、こんなに美味しいバームクーヘンあるのかな??」と、 バームクーヘンに目覚めたらしいです(笑) ということで、とても満足度の高かった「壺屋のバームクーヘン」(^^)! 見かけたら、チェックしてみて下さい(^^)ノ バームクーヘンでリンゴを丸ごと包み込んだ「ゴールデンアップルカムイ」(すごく美味しそう!)とか、 あんこいり饅頭をかぼちゃ餡で包み、それをパイ生地で包んだ「かぼちゃ鍋」など、 他にも美味しそうな商品をいろいろ作っているようです♪ 壺屋総本店ファンサイト参加中 続きを見る
仕事の合間に、家に戻って昼食をとる私にとって、短時間ででき、見た目も豪華、そして美味しい冷凍パスタは、欠かせません♪ トーストにバターを塗ったものと一緒に食べると最高っ!! 子供の学校が早く終わって、一緒に昼食をとる時も、もちろん大活躍 いろいろな種類の中から選べるのも助かります♪
デンマークの童話作家「アンデルセン」の名前を店名にしているパンやお菓子の「アンデルセン」 創業者が、デンマークで食べたデニッシュペストリーに感銘して設立した会社だそう そんな「アンデルセン」から という優しいメッセージ(「ヒュッゲ」とは「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地の良い雰囲気」というデンマーク語だそう)と一緒に届いたのは お菓子の家を簡単に作れる「ヘクセンハウスキット」O(≧▽≦)O! 「ヘクセンハウス」とは、魔女の家という意味で、お菓子の家の事だそう 「アンデルセン」は、通信販売の「アンデルセンネット」も運営しており、画像左側にある 「ウインターギフト2012」のカタログの表紙の「お菓子の家」が作れるのだそう ただ、届いて、かなり緊張 モニターなので、しっかり作らねばならない(自分が応募したのに、「私でいいのだろうか?」と 当たって焦りました(^^;)) かなり不器用な私 以前作った「小学生の工作みたいなうさぎの団子」とか、 「作るのが大変だった上に不恰好なケーキの家」とか、暗い思い出が頭の中をよぎります 「お子様と一緒に簡単に作れる」ということですが、大丈夫か、私?? 箱の中に入っていた「ヘクセンハウスキット」 土台壁屋根柵煙突は、硬めに焼きあげられたクッキー生地 飾りには、クッキー、アーモンド、マジパンなどが そして、接着剤にもなる、雪を表現する「シュガーグラス」 袋を開けた途端、美味しそうなクッキーの香りが漂ってきました♪ お弁当用の「お絵かきペン」(緑色太いを使用)があったので、 「シュガーグラス」をそれにいれ、壁の模様を書いてみました 「粉糖」もあったので、その後茶こしで、壁に粉糖をフリフリ 壁にレンガ模様を書いて、土台と壁を接着 説明にあった通り、壁土台など、ベースになる部分は、かなりしっかりしているし、 「シュガーグラス」が思った以上に使いやすく、ここまでサクサクとできましたV(≧∇≦)V!! もっと、四苦八苦すると思っていたので予想外! 「えっ、もしかして、私でも簡単にできるんじゃ!!」と俄然創作意欲が湧いたので、 速攻で近所のスーパーに行って、デコレーション用のお菓子をいくつか購入 「固定するのが大変かな?」と思った、屋根の接着も簡単にでき(シュガーグラス偉い!)、 家の形は、すんなり完成 他の飾りの固定も、簡単 ただ、広い範囲にシュガーグラスを絞り出す屋根は、絞り袋の先の切り口が細すぎて (あまり大きく切ると、別の部分で使いにくいかなーと躊躇)ちょっと大変でした 結局、綺麗なラインに絞り出せなかったけど、水をちょっとつけたスプーンでシュガーグラスを 伸ばしたのでOK! 買い物時間を除くと、2時間ほどで完成V(≧∇≦)V!! 楽しかった! 煙突に、レンガのラインを入れ忘れたのは、失敗 シュガーグラスをスプーンで伸ばしたら、予想外につららっぽく、いい感じになった屋根の軒部分♪ 偶然の産物だけど、みんなにほめられた(笑) チョコ菓子「小枝」で作った柵 「カプリコ」の下を切り取って作ったツリー 飾りの丸い玉などは、チョコタマゴの中にいろいろ入っている明治の「ツインクル」の中のもの 「カプリコ」を切ったら、途中で折れちゃったんだけど、その部分も万能「シュガーグラス」で接着 付属のマジパンで「サンタさん」が作れたんだけど、ツリーを作ったので、サンタは作らず 屋根の柊や星型のクッキーは、キットに入っているものを使いました シュガーグラスがたっぷり塗ってあるので、屋根にいろいろつけるのも簡単でした 完成したばかりなのに、息子が、即食べたがったので、現在お預け状態 もっと、いっぱいお菓子をくっつけて、好きに取って食べてもいい部分を作れば、 完成後も、すぐ楽しめると思いました 「お菓子の家を食べる」って、子供には嬉しい事ですもんね また、お菓子をたくさん貼り付けてあった方が、食べる時の楽しみも増えると思います あっ、キットに入っていて使わなかったクッキーは食べちゃったけど、美味しかったです♪ 不器用な私でも、ちょっとしたアイディアでいろいろ作れたので、お菓子作りが好きな人なら、 もっともっといろいろアレンジして、ステキなお菓子の家が作れそう お子さんと、飾り付けを工夫するのも楽しそうです♪ お子さんの好きなお菓子をいっぱい貼り付けたりとか(^^) 壁屋根などベース部分がしっかりしているので、お家の形を簡単に作れ(普通、 家の形をクッキーで作る段階で挫折する)、アレンジが簡単なのが、とてもいいです♪ 4200円と、ちょっと高いのが難点ですが、楽しいクリスマスに向けて、 お子さんと一緒にお菓子の家を作るのは、贅沢な楽しみな気がします(^^)♪ アンデルセン クラブファンサイト参加中 続きを見る
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