(´∇｀)＜…
[2014-12-25 00:00:00][
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クリスマスに限らずパーティー系は大体決まったメニューになってしまいます
なんでしょう家族が好きなものを出す
バランス一切無視で
好きなものを食べる日って感じ
なので、自然と毎年、似たような感じになっちゃうのねー
炭水化物(ノ=´∀｀=)ノLOVE♪な我が家主食ばかりが並んでることもしばしば(笑)
今年はドーンとクリスマスにふさわしいローストビーフが主役です
あっやばい主役だなんてまるで、ステーキのようにしてドーンと食べるみたいな言い方ね(^_^;)
見栄張ってしまった(笑)
やっぱ炭水化物ラブな我が家なんで
ローストビーフがメインって気づかれない食卓になってしまった
でも、気持ちはローストビーフがメイン
ローストビーフは、
ハンバーグレストラン、びっくりドンキーのローストビーフ♪
実は正直にいいますとあんまり期待してなかったんですよねー
いやはや期待していなかった自分を恥じましたどうもすみません(^_^;)
このローストビーフ、今は、お店では食べられないんです
今はそう、昔はお店で出されていたそう(^^♪
昔、大ヒットしたお店の看板メニューの復刻版なんですって彡
このローストビーフは
契約農場のナチュラルビーフを使用し、お肉本来のうまみをぎゅっと閉じこめた、
しっとりやわらかな食感なんです
お届け時は、真空パックの冷凍です
解凍したらこんな感じ
解凍して封を開けると
お肉の香り爆弾炸裂(≧▽≦)
ネットに包まれたお肉は存在感抜群
持つとわかる柔らかさ
なのでカットする時は冷蔵庫でしっかり冷やしてカット
柔らかいけど薄く綺麗に切れる
いいお肉だからかしらん♪
肉のバラなんかも作ってみたよ
おっとローストビーフのソースもちゃんとついてますよ
いつものサラダにローストビーフをちょっと乗せるだけで一気に豪華(^▽^)サンドイッチにも使ったよ
バゲット１本サンド
後はチキンを焼いたよ
揚げようかなーと思ったけど、プチカロリーダウン
焼いたわ焦げちゃった（＾ｖ＾）二ヒヒ彡
そんな焦げなんてローストビーフでカバー(/ω)/やったー
テーブル全体図ローストビースのお陰でChristmas partyが華やぎました
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