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Applemintさん
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>SANIFAN! サニファンファンサイト参加中暖かい日で雨が降っていますそんな日って、道がぐちゃぐちゃになって、雪は凍ってツルツル危険極まりないです実は今朝、二回のアクシデントうっかりしていたのですが、灯油がきれてしまい、ストーブが止まってしまいましたちょうど配達の日だったので、いつもそうなんですけど、朝早く来てくれましたんで、ちょうどその配達の人が来てくれた時、車を出そうとしたら、グシャグシャの道路ではまってしまい、身動きできない押してもらってなんとか脱出成功やっぱり男の人の力ってすごい一人でもうごきますもんねホント、助かりました雨が降った後の、グシャグシャの雪道、めちゃくちゃ厄介ですなもので、昼休みに家に帰ることはあきらめましたなので、こんな時間に更新昨日、またまたおひとり様ランチですが、買い物に行った後で、時間がなかったので、即席麺でお野菜たっぷりの簡単ラーメンをトマト缶の残りがあったので、トマト缶を使って、酢っぱ辛い酸辣湯（サンラータン）麺にしました時間のないとき、即席麺って便利ですよね麺とスープを別にする必要もないので ただ、腹もちの悪いのがってわけで、間食防ぎたいので、いつもお野菜たっぷりにします【材料】1人分大黒軒醤油ラーメン１袋水 / 400ｃｃトマト缶 / 100ｃｃ白菜 / ２枚豚肉 / 50ｇ椎茸、えのきなどきのこ類 / 30ｇ長ネギ / 10センチ 小口切りごま油 / 適量酢 / 大さじ１２ラー油 / 小さじ１２【作り方】1白菜、豚肉は一口大に切る きのこ類は根元を切り落とす椎茸は細くスライス、えのきは半分の長さに切る2鍋にごま油を入れ、白菜ときのこ、豚肉を炒める3沸騰したら麺とスープとごま油を入れて指定時間煮込む4火を止めて、酢とラー油を加える5麺とスープを器に注ぎ、長ネギをそえて完成です※写真はゆで卵１個を添えています週末の休みって、ついつい間食してしまいがち平日に健康的な食生活に戻さないと今日は何を食べようかなランキングに参加してみましたよろしければ、応援のクリックをお願いしますレシピブログに参加中♪ 子育てスタイルに参加中♪ にほんブログ村 おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る ['close']
SANIFAN! サニファンファンサイト参加中昨日は午前中は娘と親子クッキング楽しみました午後から実家で、トランプとかるたで遊びましたトランプを覚えて、数字もほぼ書けることができるようになった様子子供の成長のエネルギー、素晴らしいと思いませんか？娘も私とお勉強タイムを楽しんでくれています料理方面ももっと時間かければ、いい教育になるんでしょうが、私、ついつい手をだしてしまいますとある日の平日ランチは、即席袋麺の「大黒軒醤油ラーメン」を使って、簡単に三種類のきのこをカレー粉で香ばしく炒めてのせた、きのこカレーラーメン忙しいときにもってこいの即席麺麺とスープは一緒にできるから、便利ですよねただ腹もちが悪いのがだからお野菜たっぷりにします香ばしく炒めたカレー粉の香りが家じゅうをただよいます お肉を入れるともっとおいしいんですけどね白菜やもやしたっぷりでボリュームアップしました【材料】１人分「大黒軒醤油ラーメン」１袋白菜 １枚もやし 50ｇ椎茸 ３枚しめじ 30gえのき 30gカレー粉 小さじ１ごま油 少々長ネギ小口切り ５センチ分【作り方】1白菜は一口大に切る きのこ類は根元を切り落とす椎茸は細くスライス、えのきは半分の長さに切る2鍋に水を入れ、白菜ともやしを入れる3沸騰したら麺とスープを入れて指定時間煮込む4フライパンにごま油を入れて熱し、3種類のきのことカレー粉を香ばしく炒めて火を止める5麺とスープを器に注ぎ、炒めたきのこをのせ、長ネギをそえて完成です使用した「大黒軒醤油ラーメン」めんもあっさりで醤油スープもおいしいですあっさりだからアレンジも自由自在荷物が届いたときの話なんですが、我が家って結構同じ宅急便屋さんがいつも届けに来てくれるので、ドライバーさんはいつも同じ人ではないのですけど、結構私の顔も知られていて、ノーメイクなひどい格好もみられているわけです会社から帰るときにその宅急便屋さんのトラックと「あれ？すれちがったかな？」と思って、まだ近くにいるなら頼もうとドライバーさんの携帯に電話したら、「玄関先にいます」と言われて(^▽^;) 急いででて行くと、「車ですれ違ったのアップルさんだって気がついて、戻ってきました」と言われましたナイス過ぎて泣けてしまいそう！なんて気のきくドライバーさんなんだろうちなみに職場も近いので、職場に来るドライバーさんが来たこともあって、その時は非常に気まずかったなあ実は、大黒軒さんの和風醤油ラーメンが先に届いたので、こちらはありあわせのもので早速実食 わかめ、もやし、なるとなど昔風ラーメンで細麺ですスープの味のほうは、かつおだしがきいたこれぞ日本の味ですあっさりしていて、好きな味でした味見した主人もおいしいといってました使用したのは「大黒軒和風醤油ラーメン」珍しい味という意味ではこちらのほうが、ひかれました 続きを見る ['close']
" rel="nofollow">タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中昨日は、午後から予報通りの吹雪に一日寒かったです朝から午前中までは寒かったけれど、お日様が見えていたのではて？という感じでしたが、午後から急変週末明けの月曜日は、休み中どう過ごしていたか、発表することになっているらしくて、モモには雪山でお友達と遊んだ話をしたらいいよーと伝えておいたので、今回はその話をしたらしいです以前何を話をしたのかきいたら、「コストコに行ってきた」と話したらしくてしょっちゅう買い物に行っていると思われるのもだったので、日曜日に行ったことは話しないでもらいたかったので、よかったーティッシュとかサラダ油とか、いろいろなものが値上げになる話聞きますよね「おとくちゃん」な買い物ができるよう、毎日目を光らせてます ランチは、晩ごはんも楽したかったので、一口かつをメインを作っておけば、楽ですからねーヨーグルトをつけると、お肉が柔らかくなるって本当で、チキンソテーではよくやりますとんかつでは試したことがなかったんですけど、今回マスタード+ヨーグルト+はちみつに漬けてみました一晩漬けた結果、お肉も柔らかーいマスタードはもっと味がしみ込んでいてもよかったなあと思ったので、次回はもっと多めでチャレンジしてみます今回ももちろん、タカナシ乳業株式会社様のヨーグルトLGG生乳100％ヨーグルト を使って、トマトヨーグルトソースを作っています 暗い雨の日だったので、電気つけて撮ってみましたでも夜よりはずっときれいに撮れますね奥に見えているトマトヨーグルトソースをかけると、さっぱり風味♪ とんかつソースに飽きた時は、さっぽリしていていいかも【材料】 ３４人分豚もも一口かつ用 １２枚マスタード 小さじ１はちみつ 大さじ1/2タカナシ乳業ＬＧＧ100％ヨーグルト 50ｇ（1/2個）揚げ油 適量小麦粉 大さじ２水 適量パン粉 適量トマト缶 大さじ４ヨーグルト 50ｇお好みでバジルなど適量【作り方】1ボールにマスタード、はちみつ、ヨーグルトを入れて混ぜ、肉を漬けておく2ボールに水溶き小麦粉を作り、肉をくぐらせてからパン粉をつける3フライパンに揚げ油を入れて熱し、１８０度の油で両面きつね色になるまで揚げる4フライパンにトマト缶、バジルなどのスパイス適量、を入れて火にかけ、ヨーグルトを加えて素早く混ぜて火を止める5かつにソースを添えて完成スープは毎度おなじみ、白菜とショートパスタのスープ ランチにお肉をいただくと、満腹感が持続するので、おやつや晩ごはんの量を減らせるのがよいですシナモンパパさんがだいすきなかつ月１２回はリクエストされるので、いつもどうやったら柔らかくなるか、おいしくなるか、考えてますランキングに参加してみましたよろしければ、応援のクリックをお願いしますレシピブログに参加中♪ 子育てスタイルに参加中♪ にほんブログ村 おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る ['close']
タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中ずっとよかったお天気が、昨日から崩れてきました今日は雪 の予報これは、お買い物に行ってパンを買った日の晩ごはんなのですが、タカナシ乳業株式会社様のヨーグルト、LGG生乳100％ヨーグルト を使って、トマトヨーグルトソースのパスタを作りました大盛りてんこもりです 量が多くて、結局パンは断念生クリーム使用のトマトクリームソースとはちがい、あっさりしていますサブは、温玉サラダとパンと、 牛乳を使って作るマリネですレシピはこちらのもの 作り置き牛乳マリネ by 明治おいしい牛乳講座牛乳をマリネにするという発想が驚きでしたとてもおいしかったです作り置きできるそうですよあと写真にはないけれど、白菜のスープでしたいつもはあさりをもらって食べる娘でしたが、その日はパスタだけ食べてあさりは残しました珍しい【材料】2人分スパゲティ 200ｇ玉ねぎみじん切り 1/4個分あさり 200ｇ（砂抜き済み、冷凍を使用）にんにくスライス 数枚オリーブオイル 大さじ1白ワイン 50ｃｃトマト缶 1/2缶タカナシ乳業LGG生乳100％ヨーグルト 1個塩、ブラックペッパー 適量乾燥パセリ 適量【作り方】1鍋に水を入れて沸かし、塩適量を入れスパゲティを指定時間よりやや短めにゆで、ざるにあげて水気をきる2フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくスライスと玉ねぎみじん切りを炒める3あさりを入れ、白ワインを加えて蓋をし蒸す4あさりが完全に開いたら、トマト缶、ヨーグルトを加え、ゆでたスパゲティーをあえる5塩、ブラックペッパーで味を調え火を止める6お皿に盛り、パセリを添える以前、こちらの記事にてご紹介させていただいた、ヨーグルトで作るポテトサラダは、使用したのはこちらの、タカナシ乳業のヨーグルトで、レシピもタカナシ乳業様のものでした 使用したLGG生乳100％ヨーグルト そのままいただいてもおいしかったですお砂糖は入っていませんので、加糖タイプが好きな人には向きませんけどパンの初焼きは娘が持参する予定のちぎりパンだったんですが、あまりうまくいきませんでしたケーキも失敗してしまったしモニターに参加させていただき、ありがとうございましたランキングに参加してみましたよろしければ、応援のクリックをお願いしますレシピブログに参加中♪ 子育てスタイルに参加中♪ にほんブログ村 おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る ['close']
フードサンクスファンサイトファンサイト参加中子どものときは、お正月といえば、かるたやすごろく、ドンジャラなどボードゲームに夢中で遊べた楽しい思い出が娘とお年玉で買ったゲームやトランプで遊んで、まったり過ごしてましたが、明日は仕事始めガーン(∀)ほとんど私しか食べる人がいないので、やっとおせちが食べ終わりましたパパさんの実家は共働きなので、おせちをほとんど作らず、大晦日にオードブルを買って、元旦は残りを食べるという風習で、そのせいかパパさんもおせち苦手みたいなんですそんなんで食べる人がいないせいか、どうしても作る意欲がわかないんですよね子供っておせち苦手ですからね昨日はほとんど家でゴロゴロしていたので、ランチは簡単にハヤシライスにしました びっくりドンキーのハヤシライスですハンバーグ以外は食べたことがないので、ハヤシライスもあるなんて知りませんでしたが レトルトもあるってご存知でしたか？こちらのフードサンクス様↓の通販で扱っている商品ですハヤシライス以外にもハンバーグやローストビーフも扱っています牛肉を赤ワインでじっくり煮込んだ濃厚な味です娘も大好きだったらしくて、珍しく完食ごちそうさまでしたハヤシライスは私もなかなかうまく作れなくて、レトルト活用してます忙しい時に、便利ですからねさて、明日からは二人とも仕事始めぐうたら過ごしてましたが、現実に戻らないとランキングに参加してみましたよろしければ、応援のクリックをお願いしますレシピブログに参加中♪ 子育てスタイルに参加中♪ にほんブログ村 おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る
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