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日本製粉日本の小麦でフルーツいっぱい… [2016-09-13 06:54:35][ブログ記事へ]

>日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中昨日は午前中は快晴、午後はどんより洗濯物もお昼までは外で干したいので、頑張りました~お昼は一度自宅に帰っている毎日なのでもう朝も冷え込んですっかり秋になりましたねかなり前からトンボも飛んでいたし、秋の虫の声をきいて、秋だなあ―とは思っていたものの、昼間はそれなりに暑かったりするのでね最近の朝の冷え込みにはびっくりですレモンくんもついに鼻たれになって、昨日は耳鼻科行ってきました取り組んでなかったモニターがあったので、さらっとご紹介します昨日のランチは、フルーツいっぱいのダッチベイビーです女子ランチのイメージですが、女子力のないわたしがつくると、なんかちがうような(_ _)   今までホットケーキミックスでしかつくったことはなかったので、小麦粉から作ったのははじめてかもしれません生地にはバニラエッセンスもいれて香りよくフレッシュバナナをこれでもかというくらい入れましたもちろんハーゲンダッツのバニラアイスもね【材料】１人分　16センチスキレット１台分薄力粉　40ｇ牛乳　60ｃｃ卵　１個バニラエッセンス　数滴バター　5ｇサラダ油　適量（スキレットに塗る）粉糖　少々（トッピング）バナナ　１本（トッピング）冷凍ブルーベリー　30ｇ（トッピング）バニラアイス　適量（トッピング）ミントの葉　少々【つくりかた】1オーブンを２１０度に予熱開始サラダ油適量塗ったスキレットも一緒に予熱する2ボウルに薄力粉を入れる3次に牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる4最後に卵を入れて混ぜる5予熱したスキレットをやけどしないように取り出し、バターを溶かし、生地を流す6２１０度で１５分焼く7少し冷ました後で、バニラアイスとお好みの果物をのせるお好みで粉糖を茶こしでふるって完成小麦粉なのですが、日本製粉株式会社さんの「日本の小麦粉」を使用しています北海道産小麦100％使用  届いた瞬間「オーマイパスタだ！」って喜ぶレモンくんあのCMの歌、頭から離れなくなっちゃうんですよねー実は、国産小麦粉って使ったことがなかったんですパン作りにも使ってみたいけれど、どうなんでしょう？主人の従妹の農家のお宅では小麦を育てているそうで夕方の小麦畑、きれいでしたよ以来、身近に感じたというか、国産小麦粉、できればもっと使っていこうかなって強力粉も別のルートで国産物を購入したので、近々使ってみたいと思ってますこれは先週の金曜日に自宅前から見えた虹です  日曜日に見えた虹はもっとおおきくてくっきり立て続けに２回も見られたのはラッキーでしたランキングに参加してみましたよろしければ、応援のクリックをお願いしますレシピブログに参加中♪ にほんブログ村 おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る ['close']