長崎県から西100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」の
五島産鯛の出汁入りレトルトカレー (プレーン)180g 1人分
五島産の鯛でとった出汁を使用したレトルトカレーです
26年間長崎の洋食店で腕をふるっていたプロの料理人による味を、最新加工技術を用い、
できたてのまま
閉じ込めまたそうです
口にいれた瞬間は甘味を感じ、そのあとは酸味と辛味がきました
甘さとスパイシーさ混在した深みのある、美味しいカレーでした
食材とも合わせやすい、まさに何にでも合うカレーです
とてもシンプルでオシャレなパッケージで内容も本当にシンプル
アレンジしても良さそうだけど、そのままカレーで食べれるプレーン
パスタやスープ、グラタンにもアレンジできます
私はプレーンに秋の味わいである「ナスとサツマイモとブナシメジ」のグラタンにしてみました
盛り盛りになってしましましたが
カレーのスパイシーな味わいとナスとブナシメジの淡白さとサツマイモのが甘さが合い、とても美味しく頂きました
簡単にできます
なすとサツマイモは乱切り、ブナシメジは割いておく
サツマイモは電子レンジで2分ほどチン
グラタン皿にナスさつまいもブナシメジを入れて上からプレーンをかけて、チーズをかける
後はオーブンで焼く
このプレーンを使用するとカレー以外にもアレンジが効くので、とても使い勝手が良いです
忙しい時でもこれひとつあれば、カレーやスープ、グラタンにもできる
アレンジも自由自在です
味わいもあり辛いものが苦手な方、老若男女問わずに気に入られるカレーだと思います
レトルトなんだけど、お店の味わいある味
を堪能できましたよ
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