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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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大豆成分そのままの「スゴイダイズ」は、ヘルシーなのに、まるで生クリームを使ったようなコク そして、牛乳や普通の豆乳のようにわざわざホワイトソースを作らなくても(小麦粉を加えなくても)濃厚なので、ホワイトソースのようなトロミがすぐつきます なので、今回のようなソースにはもってこいです(^^) ただ、普通の豆乳と同じく、沸騰させると分離してモロモロになりやすいので、注意が必要 続きを見る ['close']
今日は昼から雨で、明日も降り続くらしい ついに、関西も梅雨入りしたそう 関西では連日の猛暑も今日は少しマシだったのですが、北海道では368℃を記録したのだとか ↑焼きたてを冷凍していたパン(この時のもの →★)での軽めの朝食ソイラテと共に(^^) ソイラテは、少し濃い目に淹れたコーヒーに「スゴイダイズ」を加えたもの そのまま飲んでも美味しい大塚チルド食品様の 続きを見る ['close']
「トマトサラダの素」は先日(→★)もご紹介しましたが、再び そして、今日は「なすの中華和えの素」と両方使わせていただきましたよ(^^)v まずは、まだご紹介していない「なすの中華和えの素」から 中には、使いきり(1回分)の小袋が「トマトサラダの素」と同様に、マルトモ様と言えば、やはり「かつおぶパック」付き これからの暑い季節、火を使わなくて 続きを見る ['close']
マルトモ様からいただいた「トマトサラダの素」と「なす中華和えの素」 夕食にもう一品ほしかったので、まずは「トマトサラダの素」から使ってみましたよ^^ 中には、かつお節+ドレッシングの使いきりの小袋が(↓では1セットのみですが)2セット入っていて、1セットでトマト1個(200g)用意すればよいとのことでしたが、小さめのトマトだったので、2個で200g強でした 続きを見る ['close']
先日の三笠産業様の野菜パウダーのモニター期限が今日まででした(><) 3種類いただいたので、最後の1種類を滑り込みで(^^; 蜂蜜のほんのりやさしい甘さに、かぼちゃの味わい 焼きたてはそっと触らないとつぶれちゃうくらいふんわり、ふわっふわ♪のパンです かぼちゃの綺麗な色合いを活かすため、低温でじっくり焼いてくださいね! 【はちみつ入りかぼちゃパン】 812個 続きを見る ['close']
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