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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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今週はレモンパウダーの投稿が続いていますが、今日がモニター投稿締め切り期日なので、最後にすべり込みでもう一つ! とっても簡単にできます メイプルとレモンの相性がいいと先日言いましたが、もちろんはちみつともゴールデンコンビ 美味しくないはずがありません 【はちみつレモンラスク】 ◆材料◆ フランスパン(5x7cm5mm厚さ)1012枚くらい ◎バターま 続きを見る
先日のフレンチトースト(→★)レモンとメイプルシロップの相性がとても良かったので、今日はこんなものを作ってみました 裏ごしをしない簡単スイートポテト(^^) メープルシロップとレモンの風味がふわっと香ります 【メイプルレモン風味のスイートポテト】 6号アルミケース 8個分 ◆材料◆ さつまいも正味230g ◎バター15g ◎メイプルシロップ 続きを見る
これは、とある日の夕食の献立 後先逆になりましたが、レモンパウダーをいただいて味見を兼ねて最初に作ったものがこちらだったりします 天ぷらは、天つゆよりシンプルに塩でいただくことが多いのですが、塩はその日の気分で色々変えてます 抹茶塩に、柚子塩、山椒塩、カレー塩、七味や一味を混ぜた塩等 そんな時、目についたレモンパウダー(^^)/ 柚子塩があるんだから、レモン 続きを見る
週末の朝食に、レモンパウダーを使って、爽やかな風味のフレンチトーストを作りました(^^) フレンチトースト大好きな私いつものどぉってことはないフレンチトーストにレモンパウダーを加えただけですが、思った通り、とっても美味しくできましたよ(^^)v 【レモンフレンチトースト】 2人分 ◆材料◆ フランスパン4切(大きさによる) 卵1個 豆乳100c 続きを見る
今が旬のレモン今日はそんなフレッシュなレモンではなく 三笠産業株式会社様からいただいた広島愛媛の「瀬戸内レモン」を使用したというレモンパウダー “外皮も含んでいるため、特有の苦味はありますが、レモンの香りを引き出したパウダーで、調理のアクセントにひとつまみ使用すると、幅を広げることができます”とのこと そんなレモンパウダーを、いつもの野菜たっぷり塩焼きそばに 続きを見る
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