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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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今日はあいにくの曇り空ですが、昨日はお天気もよく、お花見日和でしたね(^^)/ 桜も満開♪ お出かけされた方も多いのではないでしょうか? 私もたくさん写真を撮ったので、一部ご紹介と思ったのですが、まだ整理ができてないので、 また後ほど機会があればボチボチご紹介しますね! それより、まずご紹介したいのは 海の精ショップ様からいただいた「海の 続きを見る
大塚チルド食品様の「スゴイダイズ」を使って、和洋折衷の簡単スープを作りました またしても豆乳と書きましたが、「スゴイダイズ」は厳密には豆乳ではなく、おから成分も全て含まれた丸ごと大豆飲料 そのため、普通の豆乳に比べとっても濃厚で、適度なトロミがつき、こういったスープにはもってこいです 味噌とバターに「スゴイダイズ」のまろやかさがマッチして美味しいですよ(´∀`) 続きを見る ['close']
株式会社食健様の「玄米100%生めん」と日本きらり様の「柚子果汁」で、さっぱりしつつも食べ応えのあるサラダ麺を作りました カリカリになるくらいまで炒めたベーコンに、シャキッとした新玉ねぎ、わさびの風味もポイントです 【玄米麺の柚子わさび風味サラダ仕立】 23人分 ◆材料◆ 玄米生めん(細麺)1袋(120g) ベーコン1枚 新玉ねぎ1/6個 き 続きを見る ['close']
玄米100%生めん(→★)を使って、今回はパスタ風のアレンジに(^^) 食健ファンサイトファンサイト参加中 【春キャベツとアンチョビのトマトパスタ風】 1人分 ◆材料◆玄米100%生めん(細めん)1袋(120g) トマト1/2個 春キャベツ葉1枚 アンチョビ2片 にんにく1かけ オリーブオイル適量 ケチャップ適量 続きを見る ['close']
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