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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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生の薩摩芋と三笠産業様の「むらさき芋パウダー」を使用したWさつまいものパンです パン生地に野菜を練りこむ場合、野菜の水分によって、全体の水分量を調整しないといけないのですが、パウダーだとその必要もなく、湯がいてつぶす手間も要らずでいいですね! むらさき芋の発色がとても綺麗で、シナモン香るほんのり甘いさつまいもがたっぷり♪ 【Wさつまいもの巻き込みパン】 ◆材料◆ 強力 続きを見る
今日は、いつもの料理をちょっとだけ、クリスマスっぽくアレンジしてみましたよ(^^)v てクリスマスっぽいのはオードブルだけ?(^^; サンタさんの目は黒ゴマですツリーのマッシュポテトは、先日いただいた三笠産業様の「ほうれん草パウダー」で色づけしました このパウダーは、粒子が細かくて発色もよく、とっても使いやすいです 何てことないサラダですが、一応リース 続きを見る
以前より、何度か自家製カレーパウダーのご紹介をさせていただいたことがあると思うのですが、 作り置きがなくなってきたので、今回はまた三笠産業株式会社様から頂いた「しょうがパウダー」を使って、オリジナルカレーパウダーを作ってみました カレーパウダーは、自分で作ると好みの配合にできるので、その時の気分で配合を変えたりしてとっても楽しいですよ(^o^)/ 【オリジナル自家製カレーパウ 続きを見る
後ほどと言いながら、結局今日になってしまってぎりぎりの投稿ですが(><) メイコーポレーション様から頂いた13種類の雑穀と昆布の入った炊き込み用雑穀「美米米美(ビーマイベイビー)」を使った最後の一品です 今回はせっかくなので、「美米米美」と一緒にいただいたローズマリー(→★)も全て使いましたよ(^^)v 【雑穀ローズマリーごパン】 ◆材料◆ ローズマリー(フレッ 続きを見る
メイコーポレーション様から頂いた13種類の雑穀と昆布の入った炊き込み用雑穀「美米米美(ビーマイベイビー)」15gx5袋 も残り1袋となりました(1袋目→★、2袋目→★、3袋目→★、4袋目→★) 最後はやはりもう一度普通に白米に炊き込んだ雑穀ご飯が食べたい!ってことで、まずは普通に炊きました(水加減は最初より控えめで、普通の白米の水加減+大さじ2/3で) そして、そのまま少し食べ 続きを見る
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