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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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先日もご紹介した宇治田原製茶場様の「こいまろ茶」 やっぱり急須で淹れたお茶って、ほっとするし、しみじみと美味しいですね 美味しいお茶には、美味しいおせんべい日本人の特権？^^こちらのおせんべいは、もち吉様からいただいたもの 「THE餅 切り餅」を使った『お餅を使ったレシピコンテスト』で、もち吉賞をいただきました お餅は大好きで、そのまま焼いてもいいし、アレンジも 続きを見る ['close']
皆さん、お茶（緑茶）ってどうされてますか？ 最近ではお手軽にペットボトルって方も多いのでしょうか？ それとも急須で淹れてますか？ という私も季節に限らず、冷たいお茶はペットボトルを利用することが多いですが、温かいお茶はやはり急須で淹れたものが好きです じっくりと茶葉から抽出されたお茶は、深い味わいを感じられ、まさに「いっぷく」という言葉が似合います 食事の後や、ほっと一息つ 続きを見る ['close']
週末のおうちディナーは、やっぱりせめてもの桜のマットで春気分♪ パスタにも今が旬の食材で、見るのも食べるのも大好きな菜の花を使いました菜の花は目につくとついつい買ってしまいます そこに普通のにんにくではなく、今回は免疫力UP効果を期待して黒にんにくをプラス！ 【黒にんにく入り菜の花パスタ】 1人分 ◆材料◆ スパゲティ100ｇ 菜の花1/2袋 ベーコン（ブロック） 続きを見る ['close']
外出自粛要請も出されたこの週末、皆さんはどのようにお過ごしでしょうか？ 外に出れない分まったりとお家飲みもいいですよね？ お外ではちょうど桜も咲き始めですが、お家ではせめてテーブルマットだけでもお花見気分？！ そのまま食べても美味しい黒にんにくですが、ちょっとしたこんなアレンジはいかがですか？ 【黒にんにくのブルスケッタ】 1人分 ◆材料◆ バケット34切 黒にんにく 続きを見る ['close']
桜が咲き始めましたね♪ 花々が咲き乱れる春 先日は菜の花を見に行ってきたのですが、菜の花は見るのも食べるのも好き（笑） ということで、今日は食べる方です（^m^） 和えるだけ！ 味付けは梅昆布茶にお任せな一品です 昆布の旨みと梅の酸味が程よくマッチし、お箸がすすみます 【蛸と菜の花の梅昆布茶和え】 2人分 ◆材料◆ 茹で蛸50ｇ 菜の花1袋 梅昆布茶小 続きを見る ['close']
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