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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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今日から3月一足早く、桜塩でいただく天ぷらメインの献立です その副菜に、サラダというか、サラダSOYと卵を使った簡単な和え物のご紹介です マヨネーズで和えたサラダSOYと卵に、キムチの風味ときゅうりの食感がアクセントとなり後をひく一品です 【サラダSOYの卵サラダ】 23人分 ◆材料◆ サラダSOY1袋 茹で卵1個 きゅうり1/3本 キムチ3 続きを見る ['close']
トマトジュースとサラダSOY+残り物の野菜で作ったミネストローネ^^ トマトジュースで簡単♪ 野菜たっぷりでサラダSOYも入って栄養満点！ 食べ応えもあり、お腹も大満足(^^♪ 【サラダSOY入りミネストローネスープ】 2人分 ◆材料◆ サラダSOY1袋（80ｇ） お好みの野菜（※1）合わせて200ｇ位 トマトジュース（無塩）250cc 白ワイン大さじ2 ブ 続きを見る ['close']
これほど簡単なお料理はない？って感じですが、味は保証付きです^^ 包丁も火も使わずに、味付けは かりかり梅のみ！ かりかり梅は漬け汁ごと利用し、梅酢の酸味でさっぱりといただきます 【豚肉ともやしのレンジ蒸し】 1人分 ◆材料◆ 豚小間切れ肉100ｇ もやし150ｇ かりかり梅（漬け汁ごと使用）適量（たっぷりと） ◆作り方◆ ① 耐熱皿にもやしをのせ、豚肉をなる 続きを見る
あともう1品って時にも、火を使わずにささっと和えるだけでできるこちらはいかがですか？ 【サラダSOYとわかめの明太和え】 2人分 ◆材料◆ サラダSOY1袋（80ｇ）生わかめ（食べやすい大きさに切る）30ｇ 明太子(薄皮を取り除いたもの)30ｇ ごま油小さじ1 だし醤油小さじ1 ◆作り方◆ ① 材料全てをボウルに入れて和える 使用させていただい 続きを見る ['close']
こんぶ茶は、そのまま飲んでもお料理に使ってもよし！で家では常備してますが、何といっても便利なのが浅漬け こんぶ茶があれば、ささっと作れます 今回はお正月に実家でもらってきたたくさんのお野菜の中から大根で 大根は葉っぱも刻んで一緒に保存袋へそこにこんぶ茶と一味唐辛子を加えて空気を入れてふりふり その後、空気を抜いて袋の上からもみもみたったそれだけで、美味しい浅漬けが出来 続きを見る ['close']
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