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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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今日もお餅を使ったレシピのご紹介 朝食にいかがですか? 野菜を添えれば、もうこれだけでOK! 中からは、お餅がとろり(^^♪ 【お餅入りオムレツ】 1人分 ◆材料◆ 切り餅1個(45g) 合挽ミンチ45g 玉ねぎ25g 卵L1個 牛乳大さじ1 バター適量 塩コショウ適量 トマトケチャップ適量 ◆作り方◆ ① 玉ねぎはみじん切 続きを見る ['close']
もうすぐ10月も終わり! それでもまだ昼間はお天気がいいと結構暑かったりしますが、朝夕は涼しく過ごしやすい時期 食べ物も美味しいしね(^^♪ 今日ご紹介するのも、夏場はあまりですが、これからの季節、食べたくなるものかな^^ 【野菜とお餅の揚げだしあんかけ】 12人分 ◆材料◆ 切り餅2個 白茄子、ピーマン、人参、エリンギ、玉ねぎ各2030g 片栗粉適量 続きを見る ['close']
チーズフォンデュといえば、通常はバケットですが、お餅だって、美味しいんですよ! 本格的なものではないけれど、ピザ用チーズと牛乳でお手軽に 1人分から楽しめます♪ 【お餅チーズフォンデュ】 1人分 ◆材料◆ <チーズソース> ピザ用チーズ50g 牛乳大さじ3 薄力粉小さじ1 ホワイトペパー適量 ナツメグ適量(控えめにほんの少し) にんにく(チューブ) 続きを見る ['close']
パンサラダ ならぬ 餅サラダ ^^ こんなのがあってもいいですよね?! 【お餅サラダ】 ◆材料◆ 切り餅12個 茹で卵1個 お好きな野菜(※)適量お好みのドレッシング(※)適量 ※ 今回の野菜は、レタス、きゅうり、ピーマン、プチトマト、玉ねぎ、コーンで、 ドレッシングはごま油+醤油系 ◆作り方◆ ① お餅は68等分に切り、茹で卵も殻を剥いて 続きを見る ['close']
アヒージョと言えば、バケットのイメージですよね?! でも、今回はあえてパンではなく、お餅でアレンジこれがもうハマる美味しさなんです 是非一度お試しください^^ お餅以外の具材はあるもの何でもOK! 全部入れて火にかけるだけなので、10分もかかりません 【お餅のアヒージョ】 1人分 ◆材料◆ 切り餅1個 オリーブオイル大さじ3 にんにく(チューブ)12cm 続きを見る ['close']
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