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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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チーズフォンデュといえば、通常はバケットですが、お餅だって、美味しいんですよ! 本格的なものではないけれど、ピザ用チーズと牛乳でお手軽に 1人分から楽しめます♪ 【お餅チーズフォンデュ】 1人分 ◆材料◆ <チーズソース> ピザ用チーズ50g 牛乳大さじ3 薄力粉小さじ1 ホワイトペパー適量 ナツメグ適量(控えめにほんの少し) にんにく(チューブ) 続きを見る ['close']
パンサラダ ならぬ 餅サラダ ^^ こんなのがあってもいいですよね?! 【お餅サラダ】 ◆材料◆ 切り餅12個 茹で卵1個 お好きな野菜(※)適量お好みのドレッシング(※)適量 ※ 今回の野菜は、レタス、きゅうり、ピーマン、プチトマト、玉ねぎ、コーンで、 ドレッシングはごま油+醤油系 ◆作り方◆ ① お餅は68等分に切り、茹で卵も殻を剥いて 続きを見る ['close']
アヒージョと言えば、バケットのイメージですよね?! でも、今回はあえてパンではなく、お餅でアレンジこれがもうハマる美味しさなんです 是非一度お試しください^^ お餅以外の具材はあるもの何でもOK! 全部入れて火にかけるだけなので、10分もかかりません 【お餅のアヒージョ】 1人分 ◆材料◆ 切り餅1個 オリーブオイル大さじ3 にんにく(チューブ)12cm 続きを見る ['close']
もう10月だというのに、まだまだ昼間は暑く、紅葉にはほど遠いですが(><) 一足お先に、紅葉をイメージした簡単な炒め物など 赤ピーマン、緑ピーマン、黄パプリカをそれぞれ半分に切って、ヘタと種を取り除き、縦に細切りにしたものと豚切り落とし肉を炒め、かつおつゆで味付けしただけ 今回使用したかつおつゆは、マルトモ様の「枕崎かつおつゆ」 だしの原料を枕崎産かつお節に限定したこだ 続きを見る ['close']
以前にももう何度もご紹介しているピタヤドライチップス^^ ピタヤとは、ドラゴンフルーツのこと ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は、女性に嬉しい栄養素 ベタシアニン葉酸食物繊維ポリフェノール等をたっぷり含んだスーパーフルーツ そんな新鮮な完熟ドラゴンフルーツを、完熟収穫したてを種ごとそのまま乾燥させたチップス感覚で食べられる新感覚ドライフルーツ 着色料砂糖保存料は一切使わずで 続きを見る ['close']
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