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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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新米が出始めましたね🎵なので、この日は白いごはんが進む献立に スパイシー照り焼きチキン ポテトサラダ なすとオクラのナムル 冷奴 キムチ 玉ねぎとワカメとしめじのお味噌汁 新米 炊きたてご飯 ぶどう これはまたまた実家で野菜を貰ってきた次の日のごはんかな? ポテサラにはじゃがいもときゅうり、ナムルにはなすとオクラを、冷奴には大葉と実家野菜 続きを見る
今日は七夕ですね🎋 七夕ごはんを作りたいと思っていたのですが、残業で遅くなってしまって💦 ご飯だけは先に仕掛けておいて 15分で作る包丁要らずの晩ごはん 鯖缶 (水煮)、白いりごまを酢飯に混ぜて、錦糸卵を作る時間もないので、手っ取り早く炒り卵で 大葉はキッチンバサミで直接お皿に 酢飯を冷ます時間もないので、温かい蒸し寿司です 続きを見る
テレワークランチになべやき屋キンレイ様の「カドヤ食堂つけそば」 大阪西長堀の名店『カドヤ食堂』監修商品で、スープ、麺がセットになった冷凍のつけ麺です麺は袋のままお皿にのせてレンチン スープは解凍してお湯を足すだけですが、具材は入ってないので、今回は豚肉ともやしとねぎをプラスしてみました 北海道産小麦「春よ恋」を100%使用した風味豊かでもっちりとした太めの麺に 続きを見る ['close']
白ワインのおともにトマトとアボカドのサラダ サニーレタスをちぎって、トマトとアボカドのスライスを並べ、ローストしてざく切りにしたクルミも散らして #わさび風味こんぶ茶 をふりかけ、オリーブオイルをまわしかけたら出来上がり🎵(粗挽きブラックペパーも少しプラス) アボカドにわさびの風味って、よく合いますよね👌 こんぶ茶で旨味もプラスされて美 続きを見る ['close']
あいにくの雨ですが、今日でGWも終わりですね と言いつつも、これはGW前のある日の地味ごはん 🍴塩鮭 🍴揚げ出し豆腐🍴ひじき煮 🍴オニオンスライス 🍴きゃらぶき 🍴お味噌汁(ちくわ、新玉ねぎ、わかめ、青ねぎ) 🍴しそふりかけご飯 スーパーで湯通しひじきを見つ 続きを見る ['close']
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