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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
■ブログ candy&sarry&・・・2
■Instagram @candy_sarry
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白ワインのおともにトマトとアボカドのサラダ サニーレタスをちぎって、トマトとアボカドのスライスを並べ、ローストしてざく切りにしたクルミも散らして #わさび風味こんぶ茶 をふりかけ、オリーブオイルをまわしかけたら出来上がり🎵(粗挽きブラックペパーも少しプラス) アボカドにわさびの風味って、よく合いますよね👌 こんぶ茶で旨味もプラスされて美 続きを見る ['close']
あいにくの雨ですが、今日でGWも終わりですね と言いつつも、これはGW前のある日の地味ごはん 🍴塩鮭 🍴揚げ出し豆腐🍴ひじき煮 🍴オニオンスライス 🍴きゃらぶき 🍴お味噌汁(ちくわ、新玉ねぎ、わかめ、青ねぎ) 🍴しそふりかけご飯 スーパーで湯通しひじきを見つ 続きを見る ['close']
ある日のおうちランチ 🍴 豚肉ともやしの炒め物 豚肉ともやし、ピーマンを炒めてスパイスソルトで味付け 🍴 蓮根サラダ ⇒最後にレシピあり 蓮根、カニかま、豆苗をマヨネーズとわさび風味昆布茶で和えたもの 🍴 切っただけトマト 🍴 チュモッパ風おにぎり ザクザクわかめ(わかめふりかけ)を混ぜてラップでにぎにぎ 続きを見る ['close']
先日も人参ジュースで作ったクラッカーのレシピ(→★)をご紹介しましたが、その他にも色々と作ってます まずは、人参マスタードクリームソースのチキンソテーこちらのレシピはInstagramに→★ 塩麹とオリーブオイルでマリネした鶏むね肉は、パサつくことなく、しっとり柔らか すりおろし製法で作られた食物繊維たっぷりのジュースはトロトロで、お肉にもよくからみ、ソースも綺麗な色 続きを見る ['close']
東京では桜の開花が発表されたとか？ 我が家の地方ではまだかな？ そんな折に、ちょっとしたおつまみで、軽くおうちのみ 自家製カスピ海ヨーグルトをしっかりめに水切して、海の精 桜の塩をぱらり ザルにあけて冷蔵庫で一晩水切りしたヨーグルトを、さらにキッチンペーパーに包んで円筒形にして、もう12日水切りしたもの 先日のクラッカー(→★)にのせて食べると、ワイ 続きを見る
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