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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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「サモかま！広げてアレンジ♪」の第2弾です（第1弾はこちら→★） まるでサーモンみたい？ サーモンよりお手軽なお寿司です(^^♪ 【サモかま押し寿司】 1合分（流し型 75x12x45 1台分） ◆材料◆ 温かいご飯300ｇ（約1合分） サモかま4本 きゅうり1/4本 白胡麻大さじ1/2 寿司酢大さじ2 ◆作り方◆ 続きを見る ['close']
水茄子が大好きで、この時期に産直等で、見かけたら買わずにいられない！ってことは、もう何度も言ってますが、水茄子のお漬物も美味しいんですよねぇー お漬物といっても色々ですが、特にぬか漬けが大好きで、大阪泉州の特産品でもあるので、フレッシュな茄子と共に、ぬか漬けを買ってくることもよくあります 家では、昨年はすっかりヨーグルト味噌漬けにはまっていたことがありました これ、ぬか漬けよ 続きを見る ['close']
今日はレシピと言うほどのものでもないのですが（＞＜） ちょっとしたおつまみにも、お弁当のおかずにも最適な一品です サモかまを広げて巻いただけ！ それでも、くるくるした姿がかわいい~(^^♪ 【サモかまのきゅうりチーズ巻き】 3本分 ◆材料◆ サモかま3本 きゅうり1/2本 クリームチーズ30ｇ ◆作り方◆ ① きゅうりはピーラーで 続きを見る ['close']
ダブルココナッツのパウンドケーキ 第二弾！ ずっと前に焼いて、モニター投稿に紛れてUPし損ねてたものですが、せっかくなので（^^； バターの代わりにココナッツオイルを使ったパウンドケーキ さらにココナッツロングをトッピングして、ダブルココナッツにしてみました^^ 【ダブルココナッツの珈琲パウンドケーキ】 パウンド型2本分 ◆材料◆ 薄力粉200 続きを見る
今更ながらに、UPしぞびれていたものを1つご紹介（^^； 蜂蜜は、焦がしすぎないように注意！ ココナッツオイルの甘い香りが蜂蜜レモン風味のさつまいもにほどよくマッチ【さつまいもの焦がし蜂蜜レモン煮】 2人分 ◆材料◆ さつまいも小1本 蜂蜜大さじ1 レモン薄切り3枚 ココナッツオイル小さじ1 ◆作り方◆ ① さつまいもは 続きを見る
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