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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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暑くなってきたので、冷奴もいいけど、たまにはおつまみの一品に、こんな豆腐はいかがですか？ レンジでチンするだけなので、３分もあればできます 淡泊な豆腐に、キムチ風味とチーズのコクと旨味が合わさって♪ 【キムチ―ズ豆腐】 1人分 ◆材料◆ 豆腐小1パック（150ｇ） ピザ用チーズ25ｇ キムチ鍋の素大さじ1 刻みネギ適量 ◆作り方◆ ① 耐熱皿に豆腐を入れ、キムチ鍋の素をかけ、チーズをのせる ② ふんわりとラップをして、レンジでチーズが溶けるまで加熱する（600w 2分） ③ ラップを外し、刻みネギをトッピングする 使用したのは、ホシサン様の「キムチ鍋の素」 今回はこれを使って”鍋以外のものを作ってください”とのことでした このキムチ鍋の素は、そんなに辛くなく、味噌のコクと旨味があり、とっても使いやすいので、鍋以外にでもいくらでもアレンジがききそうですさすが、老舗の味噌屋さんの味です ちなみに、今回作ったキムチ―ズ豆腐のちょこっとアレンジでは↓こんなものも作ってみましたよ ほうれん草と豆腐から出た水分で美味しいスープ豆腐になります 洗ってざく切りにしたほうれん草→キムチ鍋の素→豆腐→キムチ鍋の素→チーズを順に重ね、同様にレンジでチンしただけ こちらも美味しいですよ 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 レシピブログのランキングに参加しています 励みになりますので、↓下記バナーもポチっとしていただけたら嬉しいです レシピブログに参加中♪ 続きを見る
いつもお世話になっているレシピブログ様の、お料理にまつわる様々なトピックスを掲載する“くらしのアンテナ”にて、ご紹介いただきました（^^） お弁当にも朝ごはんにもおススメの一品です ▼掲載レシピ 『チーズ＆ほうれん草入り卵焼き』 http//wwwrecipeblogjp/profile/10205/blog/12737536 ▼掲載記事 彩りも豊か！野菜たっぷり卵焼き http//wwwrecipeblogjp/antenna/106160 それはそうと、もうすぐGWですね！ 皆さんはどこかへお出かけされるのでしょうか？ 今日はそんなお出かけのお供にも、小腹が空いた時にも、お酒のおつまみにもおススメのこちら↓ 合食様の新商品「ひとくちいわしチップス＜すだち風味＞」 食べてみると少しピリッとした甘辛い、一見よくある素材スナックのようなんですが、すだちの風味がとっても爽やか！ ヘルシーで1袋（↑画像の量）食べても55kcalでカルシウムがたっぷり含まれています 後をひく美味しさで、気が付くとあっという間に一気に一袋食べきってました（^^； 合食サイトファンサイト参加中 レシピブログのランキングに参加しています 励みになりますので、↓下記バナーもポチっとしていただけたら嬉しいです レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
先日（→★）に引き続き、気が早いいえいえ（＾＾；季節先取り！ 七夕の食卓を彩る七夕そうめん＜第二弾＞です 【七夕山かけそうめん】 １人分 ◆材料◆ 素麺2束（100ｇ） 長芋60ｇ おくら1本 人参適量 すり胡麻適量 粗切りわさび適量 枕崎かつおつゆ（3倍濃縮めんつゆ）適量 ◆作り方◆ ① 人参は 続きを見る ['close']
美味しい料理や飲み物の基本は、やっぱり美味しいお水ですよね？！ 東レのポット型浄水器トレビーノは、専用の容器にカートリッジをセットして、水道水をろ過するだけ ポット型なので、お料理に使うだけでなく、そのまま飲み水として、冷蔵庫に常備しておくこともできます 東レのポット型浄水器トレビーノ（PT305SV） 「高除去」＆「時短浄水」！ 高い除去性能（ 続きを見る
残業だった本日の晩御飯は、昨夜 夜な夜な焼いたチーズケーキと紅茶で（^^； ビスケットを砕いて溶かしバターを加えて、型に敷き詰めるなんて面倒なことはしません！ 極力手間を省いた簡単（と言えば聞こえはいいけど、要は究極の手抜き）チーズケーキ 【シナモン香る♪チーズケーキ】 15cm丸型 1台分 ◆材料◆ クリームチーズ170ｇ ヨーグル 続きを見る ['close']
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