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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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残業だった本日の晩御飯は、昨夜 夜な夜な焼いたチーズケーキと紅茶で（^^； ビスケットを砕いて溶かしバターを加えて、型に敷き詰めるなんて面倒なことはしません！ 極力手間を省いた簡単（と言えば聞こえはいいけど、要は究極の手抜き）チーズケーキ 【シナモン香る♪チーズケーキ】 15cm丸型 1台分 ◆材料◆ クリームチーズ170ｇ ヨーグル 続きを見る ['close']
桜やイースターと言いながら子供の日や母の日、父の日もすっ飛ばして、 本日は、とっても気の早いお話で、恐縮です（＾＾； お料理ブロガーあるあるだと思うのですが、特にレシピ考案や食品モニターなんぞさせていただいてると、季節先取りのお題をいただくことが多々あります そんな今回のお題は「七夕の食卓を彩るそうめんを作ろう」 ということで、マルトモ様からいただいた「枕 続きを見る ['close']
きんつば（→★）の残りの粒あんを使って 残りというよりも、これが作りたくて（食べたくて）、わざと残したのですが（＾＾； 「抹茶あんこティラミス」レシピは、こちら→★ タカナシ乳業様から届いた素敵な品々 この中から、今回は「純生クリーム35」と「北海道マスカルポーネ」を使いました タカナシ様の乳製品は、説明するまでもなく皆さんご存知の通り、 続きを見る ['close']
市販のトマトクリームソースにちょっぴり手を加え、春らしいカラフルなパスタが出来上がりました 蓮根は、2種類（茹でる＆揚げる）の調理法で、食感を変えて楽しく トマトクリームソースに、さらにフレッシュなトマトもアクセントとなり、アスパラも彩りを添えます 【蓮根チップ添えカラフル紅ズワイガニトマトクリームパスタ】 1人分 ◆材料◆ ポポラマーマ 生スパゲティ 続きを見る
かまぼこを使ったイースター向けのお料理が続いてますが、今日もそんなイースターにぴったりのお料理です 【デビルドエッグ】 卵1個分 ◆材料◆ 茹で卵1個 オホーツク（カニかま）2本 きゅうり2cm マヨネーズ大さじ1 ハーブソルト（なければ普通の塩でも可）適量 ブラックペパー適量 ピンクぺパー、グリーンペパー各適量（ 続きを見る ['close']
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