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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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もういつの間にか、4月ですね! 早いなぁー さすがに昼間は暖かくなってきたものの、朝夕はまだまだ寒いですね桜の開花も例年に比べてると少し遅れてるのかな? さて、今日はそんな春先にもぴったりの、やさしい色合いと味わいのパスタのご紹介です 生パスタ専門店ポポラマーマ様のポポラマーマホームクッキングシリーズから、生スパゲティ&トマトクリームソースを使って(^^♪ 続きを見る
何だかとっても長いタイトルになってしまいましたが(^^; (そして、タイトルだけでなく、記事も画像が少なく、文章が若干長めだったりしますが、ご容赦くださいませ) さて、本日は ルゥを使わずに、スパイスから作るカレーに、クミンライスを添えましたカレーとご飯の両方にココナッツオイルを使って、エスニックな香りもプラスしています 【チキン&ほうれん草のカレー 続きを見る
最近、年度末で仕事が忙しく、残業の毎日 疲れて遅く帰った日は、なるべくささっとご飯の用意をして、すぐ食べたいものです そんな時には、時間のある時に作り置きお弁当にも重宝します ↓厚揚げと小松菜の炊いたん、もやしときゅうりのナムル、ブロッコリー塩茹で、プチトマト、キヌア入り蓮根のきんぴら(本日作成分) ↓セロリのマリネ、アマニ入りごぼうとネギのカレー風味き 続きを見る ['close']
今週はまた寒くなりましたが、春野菜が出回っており、美味しい季節になってきましたね 今日は、そんな新玉ねぎと大好きなアボカドを使った簡単な一品です シャキシャキの新玉ねぎとねっとりとしたアボカドの組み合わせ トッピングのかつお節の旨味と、わさび入りの柚子ポン酢でさっぱりといただきます 【新玉ねぎとアボカドのサラダ】 1人分 ◆材料◆ アボカド1/2 続きを見る ['close']
週末の暖かさはどこへやら今日は寒かったですね! 三寒四温の季節ですが、今日は冬に逆戻りしたような寒さでした さて、それはそうと セロリって、好き嫌いがすごく分かれる野菜だとと思いますが、あなたはお好きですか? もしお好きなら、是非作ってみてください セロリの香りとシャキシャキとした食感に、うめこんぶ茶の旨味とほのかな酸味がマッチして、クセになる美 続きを見る ['close']
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