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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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週末はとっても暖かかったですね! 神戸までドライブがてら、菜の花を見に行ってきました^^ 一面 満開の菜の花畑(^^♪ とってもいい香りです ミツバチさんもせっせとお仕事してました(^^) そして、こちらは見かけとっても地味ですが、菜の花つながりで?(^^; 【蓮根と菜の花のサラダ】 2人分 ◆材料◆ 蓮根1節 続きを見る
大きめのお豆腐1丁(500g)を使って、モニターでいただいたグリーンティもあったので、どうせならと思い、同時進行で2種類のガトーショコラを作ってみました順番に混ぜていくだけで、簡単! バレンタインはもう済んでしまったけど、今からならホワイトデーにでもいかがですか? ミルクチョコをホワイトチョコに、ココアをグリーンティに替えただけで、作り方はどちらも同じです 続きを見る ['close']
本日、発売のファインスパイスを使って、春らしい爽やかなサラダを作ってみました みずみずしい柔らかな春キャベツに林檎の甘酸っぱさ、マヨネーズのまろやかさにファインスパイスが程よくきいて、どんどんお箸が進みますツナも入ってるので、食べ応え満点! 【春キャベツと林檎のサラダ】 34人分 ◆材料◆ 春キャベツ2枚 林檎1/2個 ツナ缶(オイル漬け) 続きを見る
まだまだ寒い日が続きますが、温かいスープでも飲んでほっこりしたいですね 今日は、昨日予告したスープのレシピなどを 野菜は有り合わせのものでOK! やさしい味わいのスープです 【ミルクスープ】 2人分 ◆材料◆ 玉ねぎ1/4個 人参 椎茸 バター5g ファインスパイス小さじ1/2 塩ひとつまみ 酒大さ 続きを見る
たまに食べたくなるオムライス 昔ながらのフライパンで炒めたケチャップ味のチキンライスを薄焼き卵で包んだタイプも、今どきのオシャレな(お米を炒めてスープで炊き込んだ)本格ピラフにオムレツをのせて真ん中を切り開いたものもいいけどもっともっと簡単に作りたい!それでいて、美味しいものが食べたい! 今日は、そんなワガママをかなえちゃいます(^^)/ お米は炒めずそのまま 続きを見る
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