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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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もうすぐクリスマス♪ お家でパーティなんてされる方も多いのでしょうか？ そんな時にもおススメの一品特に女子はアボカド好きですよね？ ピンクペパーはなくてもＯＫですが、これがあるだけで見た目がぐっとクリスマスらしく華やかになりますよ（^^）ｖ 【アボカドと玉ねぎのマリネ】 2人分 ◆材料◆ アボカド1個 玉ねぎ1/2個（100ｇ） マルトモ「玉 続きを見る ['close']
忙しい年末は、市販のたれやめんつゆを使って時短！ 時間のない時でも簡単に美味しく味が決まります 今日は簡単なので、まとめて2品ご紹介~（^o^）/ だしが効いたフランス産岩塩とにんにくの香りの旨塩たれの風味が食欲をそそります 【蓮根と牛肉の旨塩だれ和え】 2人分 ◆材料◆ 蓮根100ｇ 人参（今回は金時人参使用）30ｇ 牛切り落とし肉80ｇ マルトモ 続きを見る ['close']
ゼラチンに引き続き、今日はアガーを使ったレシピ 昨日UPしそびれたので、本日締め切りのモニター駆け込み投稿です（^^； ごま豆腐と言えば、本来くず粉で作るものだと思いますが、今回はアガーで作ってみました 口に入れると、とろけるような滑らかな食感に、胡麻がふんわりと香ります 【ごま豆腐】 2人分（W12xD75xH4cmの流し缶 1台分） ◆材料◆ 練り 続きを見る ['close']
今日は一日中雨でしたね さて、今日はまた昨日に引き続き、ゼラチンを使ったレシピです 市販のマシュマロもいいけど、たまには手作りしてみるのもいいですよね！ 口に入れると、しゅわしゅわモチモチな食感が楽しいマシュマロです♪ 【抹茶とチョコのマシュマロ】 各16個分 ◆材料◆ 卵白2個分 砂糖60ｇ 水100cc ゼラチン1 続きを見る ['close']
寒くなりましたねぇー 暖房を入れた部屋は案外乾燥するものそんな中でひんやりとした口当たりのゼリーが美味しかったりします(^^♪ ということで、今日は混ぜて冷やし固めるだけの簡単ゼリー まず１種類目は、本当に簡単な「ふるふるみかんゼリー」から 食後にぴったりな爽やかゼリー食べると底から出てくる自家製ジャムがポイントです 【みかんゼリー】 2人 続きを見る ['close']
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