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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
■ブログ candy&sarry&・・・2
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何だか急に寒くなりましたねと言っても、もう11月も終わりなので、こんなものかもしれませんがでも、今日は全国的に寒かったようで、北海道では大雪だったとか ここ関西では、冷たい雨の一日でした そんな日には、温かいおでん 関西なので、牛筋は外せません！ 他には、ちくわ、ごぼ天、大根、厚揚げ、卵、じゃがいも そして、モニターでいただいた「ぬか炊き」 ぬか炊 続きを見る ['close']
今日は一日雨それでもとっても温かい日でしたが、明日も雨予報で、明日は今日よりもぐんと冷え込むみたいですね 寒くなってくると、恋しくなるのが鍋料理 冷凍うどんって、これからの季節は鍋にも使えるし、ちょっと場所はとるけど冷凍庫に常備しておけばとっても便利ですよね？！ そして、冷凍うどんと言えば、これっ！ってくらい、当ブログでは何度も登場しているテーブルマーク様の冷凍さぬきう 続きを見る ['close']
パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー、グァーガムが添加された最高級品質の強力粉「ゴールデンヨット」 前回（→★）はその粉の特質を十分に活かしきれてなかったので、そのリベンジ編？！（＾＾； 今回は、ばっちりボリューム満点の風味豊かなパンが焼き上がりましたよ！ 丸い方はシナモン風味のプレーンかぼちゃパンで、もうひとつにはレーズンを入れてみました かぼちゃにふん 続きを見る ['close']
秋が旬のお魚と言えば、秋刀魚 普段は塩焼きにすることが多いのですが、たまにはご飯に炊きこんでこんな食べ方もいいですねっ！＾＾ でも、お魚を使った炊き込みご飯って、生臭くなったりしないかと、魚の下処理も面倒だったりしますよね？ そこで躊躇する人も多いのでは？ そんな時には ＜北海道＞さんま飯の素 100年受け継がれた伝統の技を、さんま水揚 続きを見る ['close']
久々のパン焼きは、やっぱり楽しい (^^♪ なんと、引っ越ししてからは、お初なんですよね？！ お粉は風味の良いゴールデンヨットを使用し、今 話題の健康食品「アマニ」を入れたパンです 中からは、チーズがとろり♪ 【チーズ入りアマニ丸パン】 12個分 ◆材料◆ 強力粉（ゴールデンヨット）300ｇ ローストアマニ（粒）15ｇ 牛乳200c 続きを見る ['close']
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