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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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明日は父の日ですね！ 皆さんは何かプレゼントしたりするのでしょうか？ 私は一足お先に今日届けてきましたよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ このタルトは、共立食品様からいただいた手作りスイーツセットで作ったものです(σ´∀｀) とってもかわいらしいプチタルトカップとドライマンゴー、カスタードパウダー、アラザンに、レシピまでいただいて、後は牛乳さえ用意すれば、すぐできるというもの それに 続きを見る
昨日に引き続き、アマニ油入りマヨネーズを使った一品です アマニ油は、必須脂肪酸であるオメガ３脂肪酸（αリノレン酸）を豊富に含む油として、最近注目を集めています マヨネーズで炒めて、仕上げにもマヨネーズとダブル使いです まろやかなマヨネーズのコクに、一味唐辛子で味を引き締めます 【豆苗と鶏肉の一味マヨ炒め】 2人分 ◆材料◆ 鶏もも肉200ｇ 続きを見る ['close']
あと一品って時にも、お弁当にも◎ 5分もあればできる和え物（サラダ）です 【大根の梅しそマヨ和え】 ◆材料◆ 大根（千切り）お好きなだけ しそ梅（チューブ）または梅肉適量 マヨネーズ適量 塩適量 ◆作り方◆ ① 大根は千切りにし、塩をふりかけてしばらくおく ② ①の水気を絞り、しそ梅とマヨネーズで和える （お好みで、さ 続きを見る ['close']
昨日の「うま味だし」に加え、「煎り酒」を使用して、まさに食健康美味しさというテーマにぴったりの一品です （^o^） ひじきとちりめんじゃこで、鉄分カルシューム豊富な和風チャーハン 「うま味だし」と「煎り酒」がいい仕事をしてます 【ひじきチャーハン】 1人分 ◆材料◆ ご飯220g ひじき（乾燥）5ｇ ちりめんじゃこ大さじ1 いり胡麻 続きを見る
乾物イタリアンレシピ考案ということで、本当にたくさんいただいた乾物たち 他にも色々と活用させていただいてます このモニターのおかげで乾物を使ったお料理の幅も広がり、とっても楽しい企画でしたが、乾物と言えばやっぱり基本の和食もいいですよね？！ ということで、今回は何のことはない極普通の切干大根の煮物です＾＾ 水で戻した切干大根を薄揚げと一緒に煮たのですが、こういうのもしみじみと美味 続きを見る
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