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masaさん
お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。
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最近また仕事が忙しく、残業の毎日です そんな時は帰ってからご飯を炊く時間がなかったりするのですが、最近はモニターとしていただいたパックご飯(→★)に助けられたりしています いやぁー、パックご飯があると、食べたい時にすぐ食べることができ、本当に便利ですね 残業で遅く帰った日の夕食や休日のお昼にと大活躍! だったのですが、それだけでなくお弁当にも使えることが判明(^^)v 続きを見る ['close']
だし醤油が続きますが今日は以前より度々登場している「和食のもと」で作っただし醤油の方です こちらもお手軽で、昨日のものとはまた違った美味しさというか、こちらの方が万人受けする正統派って感じかな?(^^; (でも、個人的には甲乙つけがたくどっちも好き!^^) 「和食のもと」は本来、本格的な美味しいだしがお手軽にとれるっていうものなのですが、醤油に「和食のもと」を浸してお 続きを見る
芳香な香りと深いコクの「特薦かきしょうゆ」を使って 味付けは「特薦かきしょうゆ」のみ これだけで、美味しいので、他には何も要りません(笑) 【豆腐と茄子のかき醤油煮】 2人分 ◆材料◆ 豆腐1/2丁 茄子1本 小松菜2株 淡竹(茹でたもの)1/2本 豚バラ肉100g 胡麻油適量 特選かき醤油大さじ1 酒 続きを見る ['close']
芳香な香りと深いコクの「特薦かきしょうゆ」を使って 味付けは「特薦かきしょうゆ」のみ これだけで、美味しいので、他には何も要りません(笑) 【豆腐と茄子のかき醤油煮】 ◆材料◆ 豆腐1/2丁 茄子1本 小松菜2株 淡竹(茹でたもの)1/2本 豚バラ肉100g 胡麻油適量 特選かき醤油大さじ1 酒大さ 続きを見る ['close']
乾物イタリアンのモニター投稿が続きましたが、他にもご紹介したいモニター商品がいっぱい! これもそんなモニター商品を使った一品です 皆さんご存知のお餅の磯辺焼き 色々なレシピがあると思うのですが、まず基本は醤油と海苔ですよね?! 今回は、そこにバターもプラス 醤油も普通の醤油ではありませんよ(^m^) 風味豊かな「特薦かき醤油」とバターをからめたお餅を海苔で巻きまし 続きを見る ['close']
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