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masaさん
お料理は、作る＆食べる、どちらも大好きです。
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最近は乾物を使ったイタリアンってことで、そちらのUPが続いていたのですが、基本は和食が多い我が家 ということで、九州産高級焼あご入り万能だし「和食のもと」を使ったある日の和食献立 （＾＾） 「和食のもと」は、主に九州産の７種類の厳選素材が使用され、化学調味料不使用、無添加にこだわったもの ７種の厳選素材とは 長崎県産 高級焼あご 熊本県産 うる 続きを見る
>ささ身と牛肉ロールのしょうゆ麹マヨ焼き 2013年 02月 28日 ★春の新商品★ピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」を使った『行楽おかず』（→★）、見た目も楽しいこんなのはいかがでしょうか？鶏胸肉同様、パサつきがちなささ身も、ドレッシングとマヨネーズの効果で、ふっくら柔らかに仕上がりましたどちらも冷めても固くならず美味しいので、行楽弁当にはもってこいです（^o^）ｖささ身ロール（↑右）と牛肉ロール（↑左）、全く別物なので、どちらかだけでもいいと思いますそれぞれの材料と作り方を続けてご紹介してますが、今回焼く工程は同時に行いましたので、焼く時に使用した材料は牛肉ロールの方には明記していませんので、ご注意ください【ささ身ロールのしょうゆ麹マヨ焼き】 2人分◆材料◆鶏ささ身3本（200ｇ）ごぼう25ｇ位人参30ｇ位インゲン豆3本ピエトロドレッシング＜しょうゆ麹オリーブオイル＞大さじ15（作り方文中参照）塩、こしょう適量オリーブオイル適量酒大さじ2ピエトロドレッシング＜しょうゆ麹オリーブオイル＞大さ… 続きを見る ['close']
土日、何とかお天気もちましたね＾＾ 曇り空だったので、もひとつ画像が暗いですがそれでも満開の桜！ この機会を逃すと桜が終わってしまいそうなので、近所の緑地公園へお弁当持ってgo! 冷蔵庫（冷凍庫）にあるものを駆使して、急きょ作ったお弁当の中身は、こんな感じ↓ 鶏唐揚げ、出汁巻き卵、キャベツと人参のコールスローサラダ、ピーマンのおかか炒め、かぼち 続きを見る ['close']
今日はやっぱり雨でしたね 桜、散っちゃうかなぁ？ 最近は随分と暖かくなってきて、お天気がよければ昼間は暑いくらいだったりしますね でも、まだ朝夕は冷えたりとこの時期、油断は禁物です そんな時にいただいた↓こちらの商品 京のくすり屋様の「金時生姜deぽかぽか柚子」 ぽかぽか成分約4倍の金時生姜入りの無添加柚子ドリンクです 京のくすり屋様は、京 続きを見る
トースターでご飯を炊こう！なんて考えたこともありませんでした それが、こんなに美味しく炊けるなんて、びっくり！！！ 使ったのは、アーネスト株式会社様のトースターパンライスクッカー ごはん用のトースターパンです 便利な1合と2合の目盛りがあり、かまどをイメージした形状なのだそうですが、とってもオシャレな丸い形状で、そのまま食卓に出すこともできますちゃんとコルクの鍋敷きまで 続きを見る
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