masaさんのプロフィール
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[2026-09-20 15:28:45]
野菜をMOTTOのヴィーガンスープ3種セット
国産野菜の恵みをそのままに、肉や魚、乳製品、卵などの動物性食材を100％不使用！
その分のうまみを、北海道産のたまねぎやにんじん、セロリなどの香味野菜を長時間じっくりと煮込んで、野菜本来の旨みが凝縮された洋風だしで確保されたそう
忙しい朝やもう一
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[2026-09-16 23:14:13]
実家の家庭菜園の葉付き人参で🥕
新鮮なうちに、葉っぱをたーっぷりと使ったチヂミ
卵は使わずに、材料は薄力粉、片栗粉、人参葉、人参、チーズ
そこに、いつもは鶏ガラスープの素と塩で味つけするのですが、今回は『出汁割りのためのこんぶ茶』を使った、ちょっぴり和風のチヂミです👍
人参葉のチヂミのレシピ
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[2026-09-15 15:41:06]
昨日投稿したお酒で割るのためのこんぶ茶 第2弾！
昨日は焼酎を梅こんぶ茶で割りましたが、今日は｢出汁割りのためのこんぶ茶｣
こちらは日本酒で🍶
この日は少し涼しかったのでお湯割り👍
日本酒はもともと熱燗より冷酒が好きなのですが、今回は袋の裏面通りに熱湯2日本酒1の割合でチャレンジ
実は日
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[2026-09-15 13:59:07]
今日は1日雨で少し涼しいのですが、それでも湿度が高くて家の中は蒸し暑かったりしますよね
この日もまだまだ暑くて何か冷たいさっぱりしたものが飲みたい気分だったので、私には珍しい焼酎の水割り
お腹もそんなにすいてなかったので、軽めのおつまみと共に
焼酎にはレモンでもいいのですが、梅干を入れても
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[2026-09-02 01:35:02]
高知の方から仏手柑をいただきました🍊
かぼすのようにも見える仏手柑は、私にとってお初の食材のため興味津々✨️
味噌に混ぜてご飯にのせて食べると美味しいと教えていただいたので、早速その通りに😊
柚子味噌の要領で、仏手柑の皮の青いところを削り(1個分)、果汁(1/2個分)と共に味噌(+砂糖)に加え
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[2026-09-20 15:28:45]
野菜をMOTTOのヴィーガンスープ3種セット 国産野菜の恵みをそのままに、肉や魚、乳製品、卵などの動物性食材を100％不使用！ その分のうまみを、北海道産のたまねぎやにんじん、セロリなどの香味野菜を長時間じっくりと煮込んで、野菜本来の旨みが凝縮された洋風だしで確保されたそう 忙しい朝やもう一 …続きを見る
[2026-09-16 23:14:13]
実家の家庭菜園の葉付き人参で🥕 新鮮なうちに、葉っぱをたーっぷりと使ったチヂミ 卵は使わずに、材料は薄力粉、片栗粉、人参葉、人参、チーズ そこに、いつもは鶏ガラスープの素と塩で味つけするのですが、今回は『出汁割りのためのこんぶ茶』を使った、ちょっぴり和風のチヂミです👍 人参葉のチヂミのレシピ …続きを見る
[2026-09-15 15:41:06]
昨日投稿したお酒で割るのためのこんぶ茶 第2弾！ 昨日は焼酎を梅こんぶ茶で割りましたが、今日は｢出汁割りのためのこんぶ茶｣ こちらは日本酒で🍶 この日は少し涼しかったのでお湯割り👍 日本酒はもともと熱燗より冷酒が好きなのですが、今回は袋の裏面通りに熱湯2日本酒1の割合でチャレンジ 実は日 …続きを見る
[2026-09-15 13:59:07]
今日は1日雨で少し涼しいのですが、それでも湿度が高くて家の中は蒸し暑かったりしますよね この日もまだまだ暑くて何か冷たいさっぱりしたものが飲みたい気分だったので、私には珍しい焼酎の水割り お腹もそんなにすいてなかったので、軽めのおつまみと共に 焼酎にはレモンでもいいのですが、梅干を入れても …続きを見る
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高知の方から仏手柑をいただきました🍊 かぼすのようにも見える仏手柑は、私にとってお初の食材のため興味津々✨️ 味噌に混ぜてご飯にのせて食べると美味しいと教えていただいたので、早速その通りに😊 柚子味噌の要領で、仏手柑の皮の青いところを削り(1個分)、果汁(1/2個分)と共に味噌(+砂糖)に加え …続きを見る