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[2024-03-05 01:46:57]
昨日のひな祭りの散らし寿司 出汁昆布と清酒を加えて気持ちかために炊いたご飯に調味酢を混ぜた酢飯に、トッピングは錦糸卵とホタテといくら、ブロッコリー、そして金時人参のように見えるのは、調味酢にドライビーツを加えた液に、花形に抜いた大根を漬けたもの ピンク色のお花を散らせば春っぽくなるかなぁーと …続きを見る
[2024-02-23 20:05:36]
仕事で遅く帰った昨夜の晩ごはん 疲れすぎてお腹空きすぎて、ご飯炊く気にもお酒のむ気にもなれず、ばぱっとうどんで🍜 @shoda_shoyu1873 様の「麺で美味しい食卓 旨辛肉汁うどん」 以前にこのシリーズで"旨辛"ではない普通の肉汁うどんつゆをいただいたことはあるのですが、それとはまた …続きを見る
[2024-02-13 02:42:33]
1月の終わりにご紹介したアマニオイル その時はお手軽に朝食のヨーグルトや麹甘酒に加えてみましたが、その後も継続して様々なものに😆 2週間ほど毎日小さじ1杯を目安に🍀 スープやパスタに加えたり、サラダドレッシングにしたり オメガ3脂肪酸を豊富に含むアマニオイルは、せっかくの栄養価を損 …続きを見る
[2024-02-09 23:35:43]
まだおでかけ(菜の花)の続きもあるけど、とりあえずこれは豚生姜焼定食の次の日の寄せ集めランチかな?😁 いや、違うな!1日間が空いてたかも? って別にそんなことどうでもいいですね😅 何せ時差投稿過ぎて自分でももはやいつのかわからなくなってきてる😣 とりあえずこの日の献立 🍴豚生姜焼 🍴蓮根の …続きを見る
[2024-02-07 19:43:36]
どぉーってことないテレワークランチですが、投稿できてなかったこちら 時間のないお昼に、ぱぱっと納豆チャーハンに野菜を添えて、即席梅こんぶ茶スープ スープは火を使わずに簡単🎵 少し濃いめに梅こんぶ茶を作って、豆腐とワカメを加えて白ごまとブラックペパーをぱらりと ただそれだけです 冷たい …続きを見る