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masaさん

お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。

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投稿履歴一覧

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[2026-04-08 23:20:34]

全国の様々な品種からランダムに選んだ玄米を定期的にお届け、全国20農家の玄米と出会える「mybrown」 『mybrown』は、去年12月にリニューアルされた健康を大切にする方のための玄米サブスクサービスです 栽培期間中、農薬化学肥料不使用の自然有機栽培米なので安心、安全! 栄養価の高い 続きを見る

[2026-04-01 10:07:13]

先日は牛肉とねぎ(分葱)の炒め物を投稿しましたが、今回もまたまたネギ(ではなく分葱🤣) 実家の家庭菜園の分葱はなんせたっぷりあるので、ぬた(酢味噌あえ)だけでは消費しきれなくてねぎ代わりに使用 前回の炒め物では下の白い部分を主に使用して、上の葉(青い部分)は少しだけだったので、今回は残った葉 続きを見る

[2026-03-28 23:29:13]

ある日のごはん 牛肉と葱の焦がしバター醤油炒め かぼちゃコロッケ 冷奴 キムチ しめじとお揚げと玉ねぎのお味噌汁 オーツ麦入りご飯 苺&夏みかん @teraoka_soy_sauce 様の、小麦を使わず、大豆と米で仕込んだグルテンフリーのお醤油「寺岡家のお米醤油」を炒め物と冷奴に 続きを見る

[2026-03-25 22:24:16]

グルテンフリーのお醤油で 生醤油うどん 冷たいうどんでも美味しいのですが、今日は1日雨で何となく肌寒かったので、うどんは温かいものにしました 本来は釜揚げうどんに美味しいお醤油をかけていただきたいところですが、冷凍うどんでお手軽に😂 🍴Recipe うどん(冷凍)1玉 卵 1個 刻みねぎ、 続きを見る

[2026-03-24 22:16:24]

いつもの寄せ集めお惣菜ランチ 豚肉としめじと長ねぎの塩レモン炒め キムチ納豆 金柑入りもずく酢 ちくわチーズ 母の沢庵 里芋とお揚げと長ねぎのお味噌汁 おかかおにぎりシソの実のっけ 苺&バナナ その時あるもので適当に 里芋、長ねぎ、大根(沢庵)は実家の家庭菜園から 続きを見る