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masaさん

お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。

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投稿履歴一覧

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[2024-09-29 22:38:28]

ピザ生地を作る時はだいたい2枚分まとめて捏ねるのですが、2枚一度に焼くのは来客があった時くらいなので、残りの1枚分は発酵後丸めてラップに包んで、さらにチャック付きの保存袋に入れて冷凍してます😆 今日はそんなピザ生地を解凍してのピザ作り🍕 解凍したピザ生地を丸く伸ばしたら、ピザソースの代わりに 続きを見る

[2024-09-28 19:14:08]

今日はお休みで久しぶりに外の空気吸ってきました😜 ほぼ毎日テレワークで家にこもってるので、たまには外に出ないとね😁 また別垢でpostしますが、こちらでも先に少しだけ😉 とその前に pic14は前投稿の次の日のテレワークランチ 鶏唐揚げは張り切っていっぱい盛り付けたものの全部食べ 続きを見る

[2024-09-28 19:13:36]

ほぼ作り置きでの晩ごはん 🍴おしながき🍴 鶏唐揚げレモンレリッシュがけ 長芋たんざく 蓮根サラダ ピーマンとちくわの和え物 お味噌汁(豆腐、しめじ、わかめ) 雑穀ごはん ウサギりんご 前夜に下味をつけていた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げたもの 揚げ物食べるのちょっと久しぶりかも? 続きを見る

[2024-09-24 21:52:42]

ハッシュドビーフ と マカロニサラダ マカロニサラダには、玉葱とゆで卵も入れたいところでしたが、あいにく玉葱はハッシュドビーフに全て使ってしまったので、そして、ゆで卵は面倒だったので省略😅 ハムもなく、代わりにベーコンで マカロニ、きゅうり、ベーコン うん何だかなぁー?って時にい 続きを見る

[2024-09-23 10:44:06]

これ、いつの?ってくらい前に作ったものですが💦 画像が残ってたのでね😅 とりあえず 🍴おしながき🍴 天ぷら(海老、しめじ、人参と玉葱のかき揚げと?) 自家製高野豆腐と筍、いんげんの炊いたん にゅーめん 鮭の混ぜ寿司 海老の後ろ(右奥)にある天ぷらは何だろう? おくら? もは 続きを見る