masaさんのプロフィール
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インスタグラム
[2022-12-05 22:21:20]
ある日の一人鍋定食
自家製サワラの味噌漬けと #一人鍋 の晩ごはん
安売りのサワラを見つけたので、味噌と本みりんで味噌漬けに１日冷蔵庫で寝かせたら、味しみじみ🎵
そして寒いので寄せ鍋
出汁は 昆布でとって #正田醤油 様の #二段熟成醤油 と塩、本みりん、酒で味付け
薬味にはハバネロの
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[2022-11-27 11:20:38]
休日のおうちブランチ
夜な夜な焼いたクルミとレーズンの全粒粉パン
そのままでもいいけど #クリームチーズ をたっぷりつけて食べても美味しいです🎵
#カスピ海ヨーグルト には 先日の #りんごジャム と シナモンを加えて
パンには、りんごジャムとクリームチーズの組み
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[2022-12-03 19:23:38]
今日は一段と冷え込みますね❄️
こんな時は #玉露園 様からいただいた #しょうが湯 で温まろ🎵
pic1
#雑穀米の麹甘酒 と #干し柿
#自家製 の #麹甘酒 に #からーいしょうが湯 をプラスして
さすがにこれは、いくら「からーい」と言っても甘くなり過ぎた😂💦
pic2,4
有り合わせ
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[2022-12-01 20:09:24]
作り置きを小皿にちょこちょこと盛り付けてテレワークランチに
先日のおでんの出汁で作った炊き込みご飯
ご飯はいつも残ったらすぐに冷凍するのですが、その冷凍ご飯をレンチンしておにぎりに
後はお味噌汁(お揚げと里芋)の右側から時計回りに
菊菜のお浸し、納豆麹、きゅうりとワカメの酢の物、
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[2022-12-05 22:21:20]
ある日の一人鍋定食 自家製サワラの味噌漬けと #一人鍋 の晩ごはん 安売りのサワラを見つけたので、味噌と本みりんで味噌漬けに１日冷蔵庫で寝かせたら、味しみじみ🎵 そして寒いので寄せ鍋 出汁は 昆布でとって #正田醤油 様の #二段熟成醤油 と塩、本みりん、酒で味付け 薬味にはハバネロの …続きを見る
[2022-11-27 11:20:38]
休日のおうちブランチ 夜な夜な焼いたクルミとレーズンの全粒粉パン そのままでもいいけど #クリームチーズ をたっぷりつけて食べても美味しいです🎵 #カスピ海ヨーグルト には 先日の #りんごジャム と シナモンを加えて パンには、りんごジャムとクリームチーズの組み …続きを見る
[2022-12-03 19:23:38]
今日は一段と冷え込みますね❄️ こんな時は #玉露園 様からいただいた #しょうが湯 で温まろ🎵 pic1 #雑穀米の麹甘酒 と #干し柿 #自家製 の #麹甘酒 に #からーいしょうが湯 をプラスして さすがにこれは、いくら「からーい」と言っても甘くなり過ぎた😂💦 pic2,4 有り合わせ …続きを見る
[2022-12-01 20:09:24]
作り置きを小皿にちょこちょこと盛り付けてテレワークランチに 先日のおでんの出汁で作った炊き込みご飯 ご飯はいつも残ったらすぐに冷凍するのですが、その冷凍ご飯をレンチンしておにぎりに 後はお味噌汁(お揚げと里芋)の右側から時計回りに 菊菜のお浸し、納豆麹、きゅうりとワカメの酢の物、 …続きを見る