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tearoseさん
■ブログ 小鳥がさえずるように
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今年も牡蠣のおいしい季節がやってきました♪ 牡蠣は広島が有名ですが、私のお気に入りは佐賀県唐津の「いろは島」ブランドの牡蠣 親指の先程の小粒ですが、旨味がぎゅっと凝縮されている 酢ガキやお寿司にはいろは島の牡蠣が一番！と、知る人ぞ知る牡蠣なのです 他所の大型牡蠣ほど癖がないので、牡蠣嫌いの人でも意外にぺろっと食べられます(o^')b さて、牡蠣といえばついフライや酢ガキにしてしまいがち 野菜もたっぷり食べられるように、今日はこんなメニュー 黄ニラと牡蠣のソテーです♪ ビタミンKが豊富で臭みのない黄ニラと、ミネラルたっぷりの牡蠣の組み合わせ 風邪や冷え予防にぴったりです 旬のキャベツで作っておいたコールスローサラダもたっぷり食べて メインはこちら ピエトロの「蟹と蟹みそのトマトソース」を頂いたので、先日見つけたショートパスタ、カサレッチェと和えました 蟹の食感と旨味がたっぷり、おいしかったぁ♪ カサレッチェはソースの絡みがとてもよいので、余すことなくこの贅沢なソースを味わえます( ´艸｀) ピエトロファンサイトファンサイト参加中 風邪の季節になると、いつも以上に栄養素には気を使います おいしく予防できるよう、食を工夫したいものですね ↓ぽちっと押して頂けると、栄養を考える励みになります 人気ブログランキングへ にほんブログ村 続きを見る ['close']
最近、アクセのデザインの勉強のために、雑誌のバックナンバーをたくさん読んで、スクラップをしています カラーコピーのために、我が家のプリンターのインクの減り方がすごい 純正インクは結構高いです 今まで、プリントアウトするものも少なく、年に１度以下の交換頻度でしたから、さして気にしてもいなかったのですが（←大マチガイな考え(^_^;)） ４本分で、定価\4,600円位 高っ！ このままカラーコピー続けたら、緊縮財政の折、インク代だけでかなりのコスト 思い切って、噂の互換性インクを使ってみました お値段はなんと、純正インクの４分の１∑ヾ(￣0￣;ﾉ 普通にネットの情報をプリントアウトするくらいなら、これでいいんでない？ ところが予想を嬉しく裏切って、写真コピーもなかなかのもの 今、スクラップ用に、写真用紙に高画質カラーコピーをしているのですが、私の目には純正インクと全く変わらない画質 色も鮮やか、きれいに印刷できます むしろ もしかしてワタシ、今までインクでかなり無駄遣いしてきた？(;^_^A お金は無駄遣いはせずちまちま貯めて、ここぞというところに惜しまず使いたい クローゼットに始まる先日からの断捨離で、かなり無駄遣いは反省してきたつもりでしたが、今日もまた 嬉しい反省デス(///∇//) 激安汎用インク【安心保障付き】【brother LC104PK （ブラザープリンター用互換インク）】汎用 価格：1,207円（税込、送料別） ウェブザストア ファンサイトファンサイト参加中 ↓ぽちっと押して頂けると、家計を見直す励みになります 人気ブログランキングへ にほんブログ村 続きを見る ['close']
お料理好きの私ですが、実は作るのが苦手なものがありました ショートパスタですamebajp/blog/ucs/img/char/char2/028gif" width="16" height="16" /> パスタは表面がざらざらして凹凸があるもののほうがソースが絡みやすく、これまでもフジッリやファフアッレなどいろんなショートパスタに挑戦してきたのです が 茹で方がなかなかムズカシイ(＞＜;) 厚みが均一でないので、ファルファッレは結び目、フジッリは芯だけ固くて周りはびよんびよんということがよくあります 簡単でおいしいショートパスタはないものか？ ようやく発見できましたo(^^)o カサレッチェという名のショートパスタです 断面がS字形をしていて、厚みは均等ですがソースが溝にからみやすい さっそくシンプルなソースで試してみることに♪ 材料はありあわせ玉葱のみじん切りとざく切りの生トマト、ツナをオリーブオイルで煮つめた簡単トマトツナソースで 仕上げにパルミジャーノをふりかけ、粗く刻んだルッコラを熱々のパスタに絡めながらいただいたら、幸せな気分になりました 食感がもっちもち、ソースの絡みもばっちり！ グラタンにも向いていそうなこのパスタ、これからもいろいろアレンジしてみるつもりです♪(^ ^)ノ⌒ 【ダイヤモンド会員ポイント5倍/プラチナ4倍】プルネーティ兄弟のパスタ ブロンズダイス加工 カ 価格：1,050円（税込、送料別） ★簡単おいしいショートパスタ、カサレッチェ★ ブランド洋食器専門店 ルノーブルファンサイト参加中 ↓ぽちっと押して頂けると、お料理の励みになります 人気ブログランキングへ にほんブログ村 続きを見る ['close']
先日のLEDキャンドルが到着しました＼(^_^)／1/21/tearosec/dd/1b/j/o0380050612248226875jpg"> コペンハーゲンの波止場の風景です♪ 中には、海の風景と街並の２枚のシートが入っていて 重ね合わせて波止場の風景にしてもよいですし 海とヨットの風景だけを楽しんだり 気分に合わせて変えられるところがいいですね♪(^ ^)ノ⌒ 海モチーフで統一した私の書斎 ガラスのオブジェとキャンドルの光は相性がよいのです ガラスにキャンドルの光が反射して、昼間とはまた違った表情 照明を落として、秋の夜長のしっとりした雰囲気を楽しみたいときに、キャンドルの光のゆらめきが嬉しい LEDなので火事の心配もなく、安心して使えます( ´艸｀) 以前、「デリシャスライティング」という本で間接照明のアイデアを読みました 置くだけで楽しめる簡単な間接照明、こんなキャンドルで演出してはいかが♪ 停電時や防災グッズとして備えたいLEDキャンドルは、普段はかわいいお部屋のディスプレイに息 価格：1,260円（税込、送料別） ★世界の都市シリーズ★ 停電時や防災グッズとして備えたいLEDキャンドルは、普段はかわいいお部屋のディスプレイに息 価格：1,260円（税込、送料別） ★北欧の白樺やレースのタイプもあります★ ディクラッセファンサイトファンサイト参加中 ↓ぽちっと押して頂けると、ライティングを考える励みになります 人気ブログランキングへ にほんブログ村 続きを見る
何だか冷蔵庫の食材が少ないぞ？と思ったら 週末の買い出しをすっかり忘れておりました(＾＾ゞ 日中は暑いけれど、朝晩すっかり冷え込むこの頃 今週は、豚汁を仕込もうと思いつつ、根菜類をたんまり買ってきました♪ 帰ってきたら、モニター参加募集サイト「モ二プラ」から、タイムリーに新刊本のモニター募集メールが来ていて 【扶桑社MOOK】「圧力鍋で簡単！体に効くSOUP」/浜内千波著 簡単で体に効くスープ、よさそうではないですか 早速応募してみることにしました♪(^ ^)ノ⌒ 当たるといいなあ モ二プラ、最近登録しましたが、いろいろ商品を試すことができて、なかなか楽しいです♪ http//moniplajp/ ↓ぽちっと押して頂けると、当選待ちの励みになります 人気ブログランキングへ にほんブログ村 続きを見る ['close']
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