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4姉弟ママさん
4人の子持ちママです。お料理やお菓子作りが大好きです!もちろん食べる事は1番大好き!食べてばかりですが、美容やダイエットも気になるので、お肌や体にいいことは沢山取り入れていきたいです。コスメにも興味があり、色々自分に合う物を探して試しています。
■ブログ a day in my life ~4姉弟ママの日常~
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マキ屋フーズさんから 「島らっきょうポン酢」が届いたので、色々お料理に使ってみましたp/blog/ucs/img/char/char2/035gif" width="16" height="16" /> マキ屋フーズさんの商品は以前、島らっきょうや紅こくソースをお試しさせていただいたことがあるんですが、 そのときに初めて島らっきょうを食べたんです ピリっとした辛みが美味しくて、香りも強くて とても好きになったのですが その島らっきょうを使ったポン酢なんですが、 従来あった島らっきょうドレッシングに南国らしい香りのシークワーサーをブレンドして 生まれた商品なんだそうです 島らっきょうの収穫期時期は12月6月頃で 6月以降はほとんど出回らなくなるので、価格も高騰してしまうんですって 中には刻んだ島らっきょうが入っているので、粒が見えます 味見してみましたが、全然酸っぱさは無く、甘みのある中に爽やかもある美味しいポン酢です 瓶の底に溜まっているので、良く振ってから使わないといけません まずはハンバーグのソースとして使ってみました 今回は人参とえのき入りハンバーグです ハンバーグが焼けたら最後に島らっきょうポン酢を入れて さっと火を通して出来上がり 爽やかな仕上がりのハンバーグになりました 普段は赤ワインなどで濃厚なソースにする事が多いですが、島らっきょうポン酢だと さっぱり美味しく食べられます 普通のポン酢よりまろやかで酸味が少なく、子供達にも食べやすくて良いですよ ハンバーグヘルパーを使ってハンバーグを作ったので、綺麗にまとまった丸いハンバーグが出来ました えのきが入って少しヘルシーに ハンバーグ大好きな夫も大満足の島らっきょうソースのハンバーグでした 美味しい料理に美味しいお酒で 楽しい食卓です ハンバーグ以外には餃子のタレとして使ってみました 餃子作りは子供達もお手伝いしてくれます 長女も長男も餃子を包むのも随分上手くなりました この日は128個作り、20個近く残ったかなぁ 島らっきょうポン酢で餃子を頂きました いつもは普通のポン酢に柚子胡椒たっぷり付けて食べていますが、まろやかなシークワーサーの入ったポン酢は甘くて これはこれで美味しくて最高 子供達にも好評でした 私はもう少し島らっきょうの辛さがある辛口ポン酢も欲しいなという気もしました 甘口と辛口があれば料理によって使い分けられるし便利かもと感じました 他には冷しゃぶにも島らっきょうポン酢をかけてみたり 暑くなると さっぱりした物が食べたくなるから こういうメニューに使うのにもピッタリです 島らっきょうポン酢パワーで美味しくなりましたよ お箸が止まらなくなりますね 他にも 茄子の揚げ浸しを作りました 茄子を素揚げして、島らっきょうポン酢へ入れて味を染み込ませて 頂くだけの簡単メニュー この日はヒレカツ、小松菜のクリームスープと共に頂きました どのメニューも美味しかったですが、この茄子の揚げ浸しが1番島らっきょうポン酢と合って美味しかったです 美味し過ぎて味見でかなり食べてしまい、後で帰宅して食べた夫の分がかなり減ってしまっていたのは 夫には秘密です… 色々な料理に美味しく使える島らっきょうポン酢、とても気に入りました 島らっきょうのシャリシャリ感も好きだし、シークワーサーの爽やかさも私好みでした まだ少し残っているので、他の料理にも色々使ってみたいと思います 島らっきょうもまた久しぶりに食べたくなりました マキ屋フーズさんのサイトを見ていたら南国気分に浸れて楽しいです 他にも色々素敵な商品があるので、気になる方は是非チェックしてみて下さいね マキ屋フーズファンサイト参加中 やんばるの恵み モニター紹介 【夏季限定】オレンジワッフル、ご試食ください! 株式会社ローゼン 【新商品】 「12種の素材をおいしく食べるスープ」3種セットでモニター募集! 【愛され続けて20年】浜乙女徳用ふりかけいわし モニター募集 続きを見る
創業明治35年、熊本の山里で手造りの美味しい『日本酒焼酎』を製造販売している花の香酒造さんの発泡清酒 「花の香702スパークリング」を飲んでみました この花の香702は女性にも大人気の低アルコール新日本酒なんですよ日本酒のスパークリングなんて初めてです米が本来かもし出す日本酒ならではの奥ゆかしい香りはそのままに、華やかでフルーティな風味が口の中を駆け巡るんですってさわやかな口あたりの中にもインパクトのあるスッキリとした後味を楽しめ、ジャパニーズシャンパン感覚で、気軽に楽しめるんだそうですどんな味わいなのかワクワクしながら飲んでみましたよ ワクワクしながら、キャップを開け 香りをかいでみると 日本酒の良い香りがしてきました グラスに注ぐと泡がシュワシュワ見た目はシャンパンみたいです 泡立つ日本酒、不思議な感覚です この花の香702の名前の702の由来はオレンジのような華やかな香りを出す清酒酵母7号酵母を使用したシリーズなんですってアルコール分が8%と清酒にしてはアルコールが低いのが嬉しいですよね 飲んでみると、本当にスッキリしたフルーティーな美味しさ日本酒の味や香りもしつつ、スパークリングなのでちょっとシャンパンのような華やかさもあり飲みやすくて美味しいんですよね普段はお酒を飲まない夫にも味見させてみたら、飲みやすいねと言ってました 清酒なので米と米麹から出来ているので、日本人の食卓にもとっても合うお酒だと思いましたこの日はハンバーグだったんですが、食事にも合わせやすいお酒ですお米にも合うので和食でも美味しくいただける味わいですよ 本当に美味しくて不思議な味わいシャンパンよりこちらのほうが私好みでした元々、日本酒大好きなんですが、アルコール度数が高めだから飲んでしまうと 酔ってしまいその後家事をしたり子供たちをお風呂に入れたりするのが辛くなっちゃうので敬遠していたのですがこれくらいのアルコール度数なら酔いもさほどまわらず、美味しく楽しめていいですね女性に人気なのが良くわかります かなり気に入りましたよ食事の後、バルコニーで一人酒 食後なのにおつまみ食べちゃいましたまたまたスモークです 美味しくてお気に入りのお酒となりましたよ 食事にも、お酒だけでも楽しめる美味しい微炭酸の日本酒でした みなさんも是非一度飲んでみてくださいオススメですよ花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中 続きを見る ['close']
g alt="フルーティで微炭酸の刺激が心地よいスパークリング日本酒【花の香702】" src="http//imageeditajp/mp/image_data/item_img/230519740536228694f483/related_site_img1_180845435853786ce454462jpg" /> 創業明治35年、熊本の山里で手造りの美味しい『日本酒焼酎』を製造販売している 花の香酒造さんの発泡清酒 「花の香702スパークリング」を飲んでみました この花の香702は女性にも大人気の低アルコール新日本酒なんですよ 日本酒のスパークリングなんて初めてです 米が本来かもし出す日本酒ならではの奥ゆかしい香りはそのままに、 華やかでフルーティな風味が口の中を駆け巡るんですって さわやかな口あたりの中にもインパクトのあるスッキリとした後味を楽しめ、 ジャパニーズシャンパン感覚で、気軽に楽しめるんだそうです どんな味わいなのかワクワクしながら飲んでみましたよ ワクワクしながら、キャップを開け 香りをかいでみると 日本酒の良い香りがしてきました グラスに注ぐと泡がシュワシュワ 見た目はシャンパンみたいです 泡立つ日本酒、不思議な感覚です この花の香702の名前の702の由来は オレンジのような華やかな香りを出す清酒酵母7号酵母を使用したシリーズなんですって アルコール分が8%と清酒にしてはアルコールが低いのが嬉しいですよね 飲んでみると、本当にスッキリしたフルーティーな美味しさ 日本酒の味や香りもしつつ、スパークリングなのでちょっとシャンパンのような華やかさもあり 飲みやすくて美味しいんですよね 普段はお酒を飲まない夫にも味見させてみたら、飲みやすいねと言ってました 清酒なので米と米麹から出来ているので、日本人の食卓にもとっても合うお酒だと思いました この日はハンバーグだったんですが、食事にも合わせやすいお酒です お米にも合うので和食でも美味しくいただける味わいですよ 本当に美味しくて不思議な味わい シャンパンよりこちらのほうが私好みでした 元々、日本酒大好きなんですが、アルコール度数が高めだから 飲んでしまうと 酔ってしまいその後家事をしたり子供たちをお風呂に入れたりするのが 辛くなっちゃうので敬遠していたのですが これくらいのアルコール度数なら酔いもさほどまわらず、美味しく楽しめていいですね 女性に人気なのが良くわかります かなり気に入りましたよ 食事の後、バルコニーで一人酒 食後なのにおつまみ食べちゃいました またまたスモークです 美味しくてお気に入りのお酒となりましたよ 食事にも、お酒だけでも楽しめる美味しい微炭酸の日本酒でした みなさんも是非一度飲んでみてください オススメですよ 花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中 モニター紹介 ルノーブル◆中身を入れると可憐な柄が浮かび上がる夏のおもてなしグラスモニター 今話題の!希少糖入り♪ ゆずどりんく 8本セット 旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット ミキサーいらずで簡単!話題の「グリーンベリースムージーダイエット」 続きを見る ['close']
g alt="フルーティで微炭酸の刺激が心地よいスパークリング日本酒【花の香702】" src="http//imageeditajp/mp/image_data/item_img/230519740536228694f483/related_site_img1_180845435853786ce454462jpg" /> 創業明治35年、熊本の山里で手造りの美味しい『日本酒焼酎』を製造販売している 花の香酒造さんの発泡清酒 「花の香702スパークリング」を飲んでみました この花の香702は女性にも大人気の低アルコール新日本酒なんですよ 日本酒のスパークリングなんて初めてです 米が本来かもし出す日本酒ならではの奥ゆかしい香りはそのままに、 華やかでフルーティな風味が口の中を駆け巡るんですって さわやかな口あたりの中にもインパクトのあるスッキリとした後味を楽しめ、 ジャパニーズシャンパン感覚で、気軽に楽しめるんだそうです どんな味わいなのかワクワクしながら飲んでみましたよ ワクワクしながら、キャップを開け 香りをかいでみると 日本酒の良い香りがしてきました グラスに注ぐと泡がシュワシュワ 見た目はシャンパンみたいです 泡立つ日本酒、不思議な感覚です この花の香702の名前の702の由来は オレンジのような華やかな香りを出す清酒酵母7号酵母を使用したシリーズなんですって アルコール分が8%と清酒にしてはアルコールが低いのが嬉しいですよね 飲んでみると、本当にスッキリしたフルーティーな美味しさ 日本酒の味や香りもしつつ、スパークリングなのでちょっとシャンパンのような華やかさもあり 飲みやすくて美味しいんですよね 普段はお酒を飲まない夫にも味見させてみたら、飲みやすいねと言ってました 清酒なので米と米麹から出来ているので、日本人の食卓にもとっても合うお酒だと思いました この日はハンバーグだったんですが、食事にも合わせやすいお酒です お米にも合うので和食でも美味しくいただける味わいですよ 本当に美味しくて不思議な味わい シャンパンよりこちらのほうが私好みでした 元々、日本酒大好きなんですが、アルコール度数が高めだから 飲んでしまうと 酔ってしまいその後家事をしたり子供たちをお風呂に入れたりするのが 辛くなっちゃうので敬遠していたのですが これくらいのアルコール度数なら酔いもさほどまわらず、美味しく楽しめていいですね 女性に人気なのが良くわかります かなり気に入りましたよ 食事の後、バルコニーで一人酒 食後なのにおつまみ食べちゃいました またまたスモークです 美味しくてお気に入りのお酒となりましたよ 食事にも、お酒だけでも楽しめる美味しい微炭酸の日本酒でした みなさんも是非一度飲んでみてください オススメですよ 花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中 モニター紹介 ルノーブル◆中身を入れると可憐な柄が浮かび上がる夏のおもてなしグラスモニター 今話題の!希少糖入り♪ ゆずどりんく 8本セット 旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット ミキサーいらずで簡単!話題の「グリーンベリースムージーダイエット」 続きを見る
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