みいきゃんさんのプロフィール

海の精ショップファンサイト参加中 昔ながらの製法と味の「天日干したくあん」は、 ごはんのお供にピッタリ！ お味噌汁とこの「たくあん」があれば ふっくら炊き立てのごはんの味を、 さらに引き立ててくれますよ 「海の精天日干したくあん」は、 ポリポリとした歯ごたえがよく 伝統海塩「海の精」の塩味がしっかり効いていて、 他の調味料で一切味付けをしていないので、 自然の大根の美味しさを味わえます 材料は、国産で農薬を使わずに育てた大根と、 国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけです 甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていないので、 安心して召し上がっていただけます また、時間をかけて乳酸発酵させた発酵食品です 発酵食品は腸内の環境を整えてくれます 美味しいだけじゃなくて、体にも良い食品です ＊ぬかをサッと洗い流して、 薄めに切ってお召し上がりください 原材料：大根（宮崎産）、米ぬか（埼玉産）、海の精、唐辛子（国産） 賞味期限：１年 保存方法：冷蔵 販売者：海の精 価格：425円（税込み） 今や数少ない発酵タイプの本格たくあんです 天日に干して旨味や甘味を凝縮した大根を、米ぬかと塩で漬け込みました ▼商品の詳細はこちら http//wwwuminoseicom/shohhin/tsukemono/tentakuhtml ▼商品のご購入はこちら http//shopuminoseicom/tsukemono2/tentakuhtml 届きました！ どーーん！！！ たくさん同封されてるー！！ これがたくあん！！ ちょうどいいサイズ！ 大きい１本のものは、使いきれないまま かわいて、残ってポイしてしまうこともしばしば これくらいなら３人家族でも問題ない！ ちょうどいい！ そして、 なんと、 おまけでにがり２包と、 あらしおまで一緒に入っててとてもＨＡＰＰＹ！ にがりは、豆乳があれば、 手作りの豆腐ができます！ やった！ 試してみよ！ 自分で作った豆腐とかぜったいおいしいでしょｗ たくあん！ とーーってもおいしかった！ スーパーに売っているまっきいろのたくあんしか食べたことなかったから、 本当軽く衝撃ですｗ 切ったらうすい黄色の色で、 しおが効いててほんとおいしいの お塩がおいしいと、こうも違うのかという感じ 塩にこだわると、料理の味がかわるって聞いたことあったもんなー 本当に本当においしいたくあん初めて食べた！ これ、法事のときに出したいなー 購入検討します！！ 続きを見る