水玉ストールさんのプロフィール

バオバブ、ご存じですか？ 不思議なカタチの、大きな木 そのバオバブに、実ができるというのを私初めて知りました こんな感じ 世界で唯一、木の上で果実が乾燥する果物とのこと 木になったまま、干からびちゃうんですねびっくり さらにびっくりなのが、乾燥したこの実、食べられるんですって！ 『バオバブスーパーフルーツパウダー』 （画像はすべてこちらからお借りしています） 乾燥してかすかすなのかと思いきや、この果物、 ビタミンCは、オレンジの約６倍 カルシウムは、牛乳の約３倍 カリウムは、バナナの約７倍 抗酸化力は、ゴジベリーの約２倍 ポリフェノールも豊富な、まさにスーパーフルーツ この粉に、そんな力があるなんて！ しかも、味はグレープフルーツのような甘酸っぱさがあるそう 無味乾燥を想像していましたが、おいしそうですね １日あたりティースプーン２杯程度いただくのがいいそう スムージーやヨーグルト、牛乳、ジュース、シリアルに混ぜて使うほか、果物のトッピングにもおすすめとのこと →バオバブパウダーの使い方&レシピ へえ！知らなかった！ 栄養満点のバオバブの実、1度食べてみたいですね 粉なので、いろんな使いたかができるところがいいなと思います 大好きなおからスコーン作りにもいいし、フレンチトーストを作るときにも使えそう TVあさチャンで紹介！バオバブパウダー【レシピ募集】＊現品3名様！ 続きを見る