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越後製菓の杵つき餅入り「大黒　杵もち… [2014-11-25 22:27:35][ブログ記事へ]

今日は、最近食べたおいしいものをご紹介！ こちらの、【大黒　力うどん】＆【大黒　杵つきラーメン】、期間限定、お餅のおいしいこの季節だけの商品なんです このシリーズの特徴はなんと言ってもおいしいお餅！ 日本有数の米どころ新潟「越後製菓の杵つき餅」を使っているんです 「越後製菓の杵つき餅」は、昔ながらの杵つき製法で作られ、「足腰舌ざわり」の三拍子がそろっているのだとか 【大黒　力うどん】 お餅とうどんは間違いなくおいしい！知ってます！笑 期待しつつ開封 麺、お餅、スープ粉末、天かすが入っています 少し長めの5分で完成！ たっぷり天かすがおいしそうな力うどんですね 乾燥ねぎが入っていますが、我が家で採れたチャイブ（西洋ねぎ）もトッピング彩りよし！ むふふー 薄めのお餅ですが、もちもち食感で食べ応えがあります 実は最初に封を開けたときに、「お餅薄っ…！」と思ったのですが、こうしてできあがったものを見て、食べてみると、ちゃんと存在感満足感があります インスタントに入っているお餅だから…と、侮る気持ちも正直に言うとありましたが、こだわりのわかる本物の味でした お米の甘みがしっかり感じられるお餅は、天かすの油が溶け出した出汁と一緒に口に含むと、何とも言えない幸せな気持ちに 半分くらい食べたところで、ちょっと風味を変えてみました ゆずパウダー 天ぷらうどんを食べるときによくかけます前半はそのまま、後半はさっぱりめに 気分によっては、綺麗に洗って乾燥させた蜜柑の皮のときもあります 乾燥させた蜜柑の皮は、廃棄部分を有効利用するので、環境にもお財布にもやさしいのでおすすめ！ 【大黒　杵つきラーメン】 お餅入りのラーメン、食べるのは初めて 力うどんは定番な印象ですが、ラーメンはあまり聞かないかなと思います お餅とラーメン、果たして相性はいかに！ 麺、お餅、スープ粉末、香味油が入っています 中身を全て開け、お湯を注いで3分 お餅、ちゃんと軟らかくなっている模様かやくは、ネギ、コーン、わかめでシンプルですね ここに、家にあったものをトッピングして 冬野菜ラーメンの完成です シリコンスチーマーで火を通した野菜をのせただけ！冷凍保存しておいた野菜でもできる簡単アレンジ しいて言えば、しっかり水気を切ってのせるのがポイントです ではでは、いただきます！ 気になっていたラーメンとお餅の相性、思っていたよりずっとよかったです！これはありですね ギラギラした濃いスープではなく、優しい味のすっきりしたスープだったのが、お餅とラーメンが好相性だった要因かなと 「ポーク風味のすっきり醤油味」とのことですが、子どもからお年寄りまでおいしくいただけるだろうこのスープ、インスタントラーメンにしてはからだに優しい風味だなと思いました胃が疲れないお味というか 個人的に、かやくにわかめがあったのが嬉しかったです乾燥わかめ、好きなので わかめを纏ったお餅も、また美味笑 冬はお餅がおいしい季節皆様もぜひ 見るたびにかわいいなと思うんですこのこたち SANIFAN! サニファンファンサイト参加中 続きを見る ['close']