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いちごさん
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北野エースファンサイトファンサイト参加中 今回はモニター紹介です 「あごだし」に次ぐだしシリーズの第二弾 「国産 野菜だし」 セロリ、にんじん、たまねぎ、にんにくの4種類の国産野菜の甘みうま味をバランス良く配合し、それぞれの野菜の持ち味を十分に引き出した深いうま味とコクのある「野菜だし」 動物性原料、化学調味料、保存料不使用なので、体に優しく、さっぱりとした口当たりの上品な料理に仕上がります だしそのものにしっかりと味がついているので、ブイヨンベースとしても、また、パックを破って調味料としてもお使いいただけます 中身はこのようなパックに入っている野菜ダシ このままダシで使ってもいいですし 袋の中身を出しても使えるので 今回はこの粉末状のダシごと使いました 袋から出した野菜ダシです 空けた瞬間野菜のいいお出汁の香りがしてきました それではケークサレを作ってみましょう Cake sale 材料 (パウンド1台) 小麦粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 卵 2個 牛乳 100cc オリーブオイル 50cc チーズ(パルメザンかプロセス) 50g 塩コショウ 少々 ベーコン 2枚 玉ねぎ 1/2個 ブロッコリー 1個 作り方 1 粉は合わせて振るっておくオーブンは180℃にセット 2 ブロッコリーはレンジで3分チンしておく 3 玉ねぎベーコンは粗みじん切りしてフライパンで軽く 炒めておく 4 ボウルに卵を入れ牛乳オリーブオイルチーズを加え 混ぜ合わせます 5 (4)に(2)(3)を入れ塩コショウを加える(ここで私は 野菜ダシも入れました) 6 (5)に(1)の粉を入れさっくり混ぜます 7 パウンド型に(5)を入れ10cmほど上から落とし 中の空気を抜きます 8 オーブンで40分焼いて出来上がり 野菜の優しい味でほっこり クセもなく美味しくいただけました 手軽にお野菜もとれて、ダシの粉末そのまま使用で 無駄なく頂けたので、本当に良かったです 北野エースさんありがとうございました キタノセレクション 国産 野菜だし 続きを見る ['close']
明日更新しようと思ったけど、 やっぱ今夜更新しよ 今日のパンは「ベーコンとコーンのチーズパン」 子どもの好きな具材で焼きました 学校から帰ってきた子どもたち、早速パクリと一個ずつ食べました 明日の朝もこれで決まり そして次はシフォンケーキ オレンジシフォンケーキを焼きました 卵白3個卵黄2個でベーキングパウダーなしで試しにやってみたら 若干ふくらみが怪しいです やっぱり卵白4個卵黄3個がいいかもね これも明日頂きます 次はチヂミ もやしとにらたっぷりのチヂミです そらちゃんの所で見て食べたいなと思い 花恋さんの所で見てやっぱ作るなら今でしょ!? いやぁもやしたっぷりニラもたっぷりで美味しかった 最後に モニターで当たりましたピラフです テレビ朝日系列で放送された 「お願い!ランキングGOLD 」内の 第2回冷凍食品総選挙において、 アクリフーズの「鶏ごぼうごはん 」が 米飯部門の2位に入賞しました! こちらが、「鶏ごぼうごはん」 ゴボウの香りがしっかりして、まるで本当に作ったかのような美味しさ 冷凍食品なのにチンでここまで美味しく出来るならストックしてもいいですね そしてこちらが「高菜ピラフ」 高菜が苦手な子どもには口に合わなかったのですが、 私は好きな味でした 高菜の味が濃いのでこのピラフは飽きずに全部いただけました お弁当にも良さそう アクリフーズさんありがとうございました 今週は高校定期試験の為半日なんです なので今週はお弁当無し すこし朝の時間が余裕あって嬉しいです 色んなこともあったけど ぼちぼち更新していけたらって思っています 今夜は早めに眠れるかな きっといい夢見られることを祈って おやすみなさい 続きを見る ['close']
おはようございます 今日はミートボールのお弁当にしてみました MENU ミートボール カボチャの煮物 小松菜とコーンのソテー ビアソーセージ(花の飾り) ミニトマト ミートボールは一度フライにしてケチャップやソースで軽く煮込みます 案外美味しいんですよ カボチャ煮、ほっくりして美味しいですよね 小松菜ソテー…コーンの好きな娘は実は小松菜嫌い もう嫌いな物でも作ったもの全部食べて来なさい 娘は昨日、一昨日と休んでいまして、 お腹が痛いだけで他の症状がないのです 風邪だったのか生理痛だったのか吐き気もあるということも よく分からないところ 一度病院に行った方がいいですよね 高校生とかになると多少の悪さも寝ていれば治るって思いがち 「大丈夫、寝ていれば治るから」 なんて言うもんだから、確かに2日寝て治ったからね だけど、これじゃ良くないと思うので 原因がなんなのか調べてもらおうかと思います 来年寮生活になるだろうと思うので、自分の体調管理は自分でね 自立も大事、親はいつまでも子どもは子ども いつも心配だらけです 自立の助け、親離れ子離れなどそろそろしていかないといけないですね 親はやっぱ寂しいです 面接もいよいよ来月に迫ってきました 東京まで電車で移動、そこからバスで行くだけなので、 思い切って一人で行かせるのが良いかな ここでついて行ったら親バカになっちゃうものね しかし、本当に面接一人で大丈夫なのだろうか まだまだ子離れするには時間がかかりそうなわたしです モニター参加中 キタノセレクションの大人気あごだしシリーズ第二弾!味わい深い「国産 野菜だし」 モニタープレゼント内容 キタノセレクション 国産 野菜だし セロリ、にんじん、たまねぎ、にんにくの4種類の国産野菜の甘みうま味をバランス良く配合し、 それぞれの野菜の持ち味を十分に引き出した深いうま味とコクのある「野菜だし」です 動物性原料、化学調味料、保存料不使用 ■だしの取り方 1,約400ccの水を入れた鍋の中に野菜だしを1袋入れます 2,沸騰したら中火にして、約34分間煮出し、だしパックを取り出します 上品なだしの香りと、旨味、甘味をお楽しみください ■内容量 6g×16 ▼詳細はこちら https//wwwkitanoacejp/products/detailphp?product_id=912 続きを見る ['close']
野菜パウダー乾燥野菜の便利野菜
おちょぼ口だし醤油が当選しました 実は、初当選なんですよー嬉しいなぁ さて、この醤油の特徴ですが、こんな感じです 「おちょぼ口」てユニークな名前だと思いませんか!? この名前の秘密はフタの部分にあるんです! こんな風に口をすぼめたような形をしているんですが、これはただすぼまっているのではなく なんと一滴から正油が出せるんです♪ 中身にはこだわりの「生しょうゆ」を使用し、だしの風味をきかせただし醤油となっております 液だれしにくく、少量かけたい時にドバッとでることがないので小さいお子様にも安心してお使いいただけます! パッケージにはこんなかわいいおちょ坊もいます このイラストがまた可愛いじゃないですか そして今夜はこの醤油を早速使ってみました まずは、お刺身などどうかしら だし醤油なので、やっぱり無難なお醤油がみんなよかったようでした 冷奴はどうかな 私はとっても美味しくいただきました おちょぼ口なので軽く押すと一滴一滴出てきますが 程よく押すとツツツーって出てきます お好みで加減出来る点もいいですね おちょぼ口ってネーミングが分かりやすく見た目も良い感じ これだったら食卓にそのまま置いて「あ!倒しちゃった!!!」 というハプニングにも汚すことなくお子さんのいる家庭にもピッタリ これは、ブナピーとワカメの和え物ように作ったのですが、 普段だったら三杯酢が多い我が家ですけど、今回はこの おちょぼ口だし醤油をかけて頂きました これもなかなかしょっぱくなく美味しくいただけました と、こんな感じで、暑い夏にはさっぱりと頂けるのはいいですね 今回、おまけで二種類のドレッシングがお試しで入っていました 一つは、豆乳びじん もう一つは、おからびじん どっちも「びじん」なんですよ 今回は「おから びじん」をいただきました みて頂いて分かる通り、白ごまドレッシングなんです 味はいつも食べている胡麻ドレかな?と思ったけど後からおからの味もあり おから感も強くないので抵抗なく食べられる感じでした おから入りでヘルシーに美人になれちゃうかもね これも美味しくいただけました 正田醤油さん素敵なモニター当選ありがとうございました 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
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