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ちいさん
日々の料理やお弁当、コスメや美容を中心にブログを書いてます。毎日楽しくチャレンジ精神を忘れずに(^^)
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暑い日が続くと麺の摂取率が高まります キンキンに冷えた麺って何であんなにおいしいの??食欲なくても食べれるし私には食欲がないって言葉は無縁 とくに旦那さんは麺大好きだからいつも以上にほしがります麺自体は小麦の風味ぐらいなので肝心なのは麺つゆ お互い九州出身だから濃くて辛い物よりおだしが効いた甘いつゆが大好きそろそろ麺つゆ買わないとなぁというときにみつけた瀬戸内ブランド認定!!「麺どろぼう ストレート」株式会社アサムラサキさんのめんつゆ瀬戸内ブランド認定!!「麺どろぼう ストレート」30名様モニター募集 続きを見る ['close']
海の精 さんの紅玉ねりシソを使ってアレンジ第二弾(#^^#) 今度は先程作った豆腐クリームとご飯で美味しい軍艦紅玉ねりシソ軍艦 おいしそうでしょ??(#^^#)自己満ですが豆腐に紅玉ねりシソを混ぜて作った豆腐クリーム♡これにちょっとお醤油足して大好きな海苔でご飯を握って巻いて上にのせてさらに紅玉ねりシソをトッピングして今回は青のり 他にもお好みでゴマや七味だったり鰹節きざんだたくあんがおいしかった なんだかアップしすぎてぼやけちゃってごめんなさい トッピングをそれぞれ好きなものにして楽しむのもいいですね わさびやキムチに葱や天かすなど色々試してみたよ楽しいごはんでした 海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る
海の精 紅玉ねりシソ アレンジレシピ♡ 今朝早速どうしても作りたくて作りたくて目が覚めてソッコーで作ってみました(^_^) 海の精 紅玉ねりシソ こちらは伊豆大島の塩メーカー昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けている海の精 さんの紅玉ねりシソ カロリーは48キロカロリー(100g中)材料も有機シソと食塩と梅酢だけというシンプルで体に優しい商品なんですよ まずはご飯にのせてそのあとは塩おむすびに具として入れて海苔を巻いておにぎりに 爽やかなしその香りが口に広がってその酸味と旨みがギュッともうこれだけでご飯軽く3杯はいけちゃう私にとっては危険な存在(笑) せっかくだからアレンジしたものをアップします こちらは紅玉ねりシソ 豆腐クリーム なめらかにするために(FPやミキサーないし面倒なので)絹豆腐に紅玉ねりシソを混ぜて作りました 滑らかがいい人は豆乳を大さじ2入れたりこくがほしい方はお味噌を大さじ1入れても 私はこれをベースにゴマと鰹節を入れましたあとね七味やヒジキやきくらげ、昆布の佃煮など入れても美味しかったよ んでそれをお野菜にのせたりご飯にのせたり白和えの豆腐代わりにしたりアレンジいっぱいできていいよ めずらしいものをと思って ジャーン♡紅玉ねりシソ 豆腐クリームで和風クリームトースト トーストに先程作った豆腐クリーム+マヨネーズそして焼いたトーストにのせて海苔をパラパラうん!マヨネーズが合うと思うとちゅうから鰹節かけてちょっと七味降ってみたよ アレンジできて和洋中問わずに使えそうな紅玉ねりシソ もっともっとレシピ考えますね 海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る
元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して九十数余年の歴史を誇る玉露園の「グリーンティー」を使ってアレンジ朝ごはんおばあちゃん家でも出してくれていた大好きな「グリーンティー」アイスでもホットでも美味しいから年中楽しめて体も心もほっこりする飲み物 カロリーはこんな感じです 今日はこちらを使ってアレンジしてみたよ 「甘酒&グリーンティークリームトースト」 なんと甘酒から作ったの昨日テレビで見てどうしても作りたくて 麹買ってきて昨日夜完成 ブレンダーで滑らかなクリーム状にして「甘酒&グリーンティークリームトースト」にしたの というか甘酒とグリーンティー合う これ絶対お勧めですよぜひぜひ飲んでほしい甘酒の癖がなくなりグリーンティーの清々しい爽やかな風味と甘酒のまろやかな口当たりに優しい甘さが相まって最高 甘酒が苦手な人はグリーンティーを入れると飲みやすい 甘酒にグリーンティーを混ぜてトーストに塗ると絶品です ぜひぜひおすすめですよ栄養も満点だし 玉露園の「グリーンティー」 続きを見る ['close']
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