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Marikoさん
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久原本家さんの茅乃舎だし(ティーバック)のモニターをさせていただいています 茅乃舎だし(ティーバック)でだしをとった後、使用済みの茅乃舎だしで「ふりかけ」を作りましたしょうゆやみりんなどを加えてフライパンで煎ります香ばしく美味しい手作りのふりかけができます★★★レシピ★★★ <材料> 使用済茅乃舎だし8g×4袋(32g) 大根の葉20g 干おきあみ大さじ2 ししとう50g しょうゆ大さじ1 みりん大さじ3 いりごま大さじ1 <作り方> 大根の葉は細かく切る ししとうは種をとって細かく切る フライパンに茅乃舎だし(ティーバック)を袋を破って出し、大根の葉、ししとう、干おきあみを弱火で煎る 大根の葉、ししとうがしんなりしたら、しょうゆ、みりんを加え、さらに煎って水分を飛ばす水分が飛んだら、いりごまを加えて煎る 続きを見る
今日はクリスマスイブ1週間ほど前に食卓テーブルにクリスマスの飾りを置き、デコレートしました12月に入ってから少しずつクリスマス用品や食事を考え、とても楽しかったです 先日、HARIO株式会社さんから「クッキングボトル150」がモニター商品として届きました耐熱の容器で赤い蓋がついていて、おしゃれなデザインです一目見た瞬間、クリスマスの食卓にぴったりだ♪と思い、すごくうれしかったです早速、フレンチドレッシングを作り、食卓テーブルに置きました想像していたとおり、クリスマスのインテリアのようにテーブルになじみ、とてもかわいいです 続きを見る
今日はクリスマスイブ1週間ほど前に食卓テーブルにクリスマスの飾りを置き、デコレートしました12月に入ってから少しずつクリスマス用品や食事を考え、とても楽しかったです 先日、HARIO株式会社さんから「クッキングボトル150」がモニター商品として届きました耐熱の容器で赤い蓋がついていて、おしゃれなデザインです一目見た瞬間、クリスマスの食卓にぴったりだ♪と思い、すごくうれしかったです早速、フレンチドレッシングを作り、食卓テーブルに置きました想像していたとおり、クリスマスのインテリアのようにテーブルになじみ、とてもかわいいです 続きを見る ['close']
[2014-01-16 20:40:09]
「とれたて!美味いもの市」の「ねこぶだし」のモニターをさせていただいています「ねこぶだし」は北海道で採れた日高産昆布のなかでもダシが一番でる根昆布に、昆布エキスさらには濃厚な鰹節エキスの旨味成分を加えたものだそうです私は「ねこぶだし」を使って、「柚風味♪ほうれん草とえのきだけのお浸し」を作りました昆布だしと柚がとけあって、まろやかな味になりました …続きを見る ['close']
休みのにのランチにぴったりの「サンドウィッチのランチプレート」です 付け合わせのソーセージ、ブロッコリーに爪楊枝をつけ、手軽に食べられるようにしました ★★★レシピ★★★ <材料>(2人分) (卵サンドウィッチ) 食パン(8つ切り)4枚 卵2個 A塩少量 Aこしょう少量 Aマヨネーズ適量 B和からし小さじ1/3 Bバター大さじ1 (トマトとキュウリのサンドウィッチ) 食パン(8つ切り)4枚 トマト中1個 キュウリ1本 B和からし小さじ1/3 Bバター大さじ1 (付け合わせ) ソーセージ4つ ブロッコリー100g 粒マスタード小さじ1 マヨネーズ大さじ2 続きを見る ['close']
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