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おもち作り [2014-04-11 12:54:42][ブログ記事へ]

Panasonic のホームベーカリーを、モニター中です ホームベーカリー稼動の第3弾は、「お餅」を作ったよー（以前の記事 → 第1弾第2弾）まず、用意するのは、もち米と水もち米は、洗った後に、ザルで 30分間、水切りをしてるよもち米と水を、ケースに入れて…本体にセットしたら、お餅のメニュー番号を選択そして、50分後にフタを開け、そこからさらに10分、ホームベーカリーが仕上げ中 うおーーーお餅が高速で回っていて、ホームベーカリーが揺れてるーなんだか面白くて、一人で笑っちゃった ↑ 回転が一瞬止まった時を激写ハイ、お餅の出来上がり ただ、ここからが私の作業…お餅の成形なんたって私、お餅を作るのは今回が初めてだし、このような物を丸めた経験も無い、完全ド素人少し四苦八苦しながらも、なんとか完成した※ 成形中の写真については、両手を使って作業していたから、撮れなかった不格好ながら、無事に成形完了 夕飯後と翌朝に、きな粉餅にして食べたよバッチリ、美味しかったー↑ 背後に布団が写っていたから、隠したわよ…子供達からも、「おいしいー」と好評で、作った甲斐があった 不器用な私が、ここまで出来たとは、かなり上出来ホームベーカリーさん、ありがとう でも今回は、初めてだったという事で、いくつかの反省点考察が有り例えば…① お餅をケースから取り出す際、もっと早いタイミングで出せば、くっつくのを防げた…かな？② 子供が喉に詰まらせないように、もっと小さく成形するべきまたは、細長い一本の棒状にして、切り餅にしたほうが簡単？③ きな粉のパッケージには、お餅と食べる場合、砂糖の他に、塩も少々入れると書いてあったけど、子供の減塩を考えると、入れなくても良かったこれらの点を踏まえて、後日、また作ってみる予定↓ 下記の記事も要チェック！ヘルシーな食品がタダポチできる、ビオクラスタイルについての記事は、＊コチラ＊ ですお洋服などがタダポチできる、GRL（グレイル）についての記事は、＊コチラ＊ ですモニプラ応募♪ 「ルック おふろの防カビくん煙剤」を10名様に 押入れでもクローゼットでも収納OK！スペースに合わせて縦置きもできる寝具ケース 話題のヘルシーオイル！オメガ３たっぷりのアマニ油　お料理モニター30名様、募集♪ 「ふかひれ濃縮スープ3袋セット」モニター１０名様募集！ 「春の香『桜めん』詰合せ」モニター１０名様募集！ 【便利野菜】野菜パウダーで作る「パン」レシピ募集！ 旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」　本商品モニター20名様大募集 みなさんのご自慢のカニレシピ大募集！かに親分の極上タラバガニ１０名様！！！ ホワイトハニースイーツブランド“ハウオリナル”の新作スイーツ　20名様募集！ 続きを見る ['close']