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みゅまこさん
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雨なのですが何といってもムシムシと蒸し暑いカラッと晴れていれば暑いながらも気分はいいですがこの天気も悪くジメジメしているというのは不快指数も半端ないです(;´・ω・)そんな時こそ、気分と食べるものくらいは爽やかに!というわけで「金田果樹園 完熟梨ゼリー 9個 ブラックBOX入り」試食させて頂きました♪カラフルで可愛い包装紙の中はシックでマットな箱ブラックBOXですねぇ( Ŏ∀Ŏ)この「金田果樹園 完熟梨ゼリー」の梨を育てている園内では草刈り機を使用し、除草剤不使用にて手入れされ、水を電気分解し強酸性水を作り、農薬の代わりとして安心安全な甘味のある梨を作り上げているそうです梨は樹上で完全熟成されてから収穫されゼリーになっていくんですねぇでは早速、しっかり冷やしてから頂きましょうまずはそのままのじょうたいで♪ゼリーならではのつるんといたのど越し甘さ控えめなのかなぁ?って勝手に思ってたんですがしっかりとした梨の甘みを感じることができますでも、後味はすっきり!お次はお勧めの凍らせた状態で凍らせてから約10分間常温においてから食べると美味しいらしいです(´艸`)ナイフで切ってみたんですが、サクッと心地よい感じ♪普通のゼリーを凍らせたものよりも、さっぱりとした甘みが感じられて口どけもよいです思っていたよりもしっかりした味がして、口当たりもよく美味しいゼリーでした(´艸`)つぎはちょっと試してみたい食べ方で食べてみます!ごちそうさまでした!あぁそれにしてもムシムシしててなんなんだよぉ!!洗濯物が乾かないぃぃいぃぃぃいいぃぃ!!日本きらりファンサイト参加中レシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ 続きを見る ['close']
おはようございます!なんだか最近、情緒が不安定…やる気があると思ったら無くなったり…なんだろう??と思っていたんだけど、今朝ふっ…と理由がわかりました春になってやりたいことが多すぎて脳がついて行けてない!そして…やりたいこともあるのに、やらなきゃいけないことも多いので、そんな時にやる気がなくなるんですね(´Д`)いやぁ…春だなぁ笑さて、サムのお友達から山ワサビを貰ったのでこれはご飯と食べたい!!と衝動を抑えきれず味付けはもちろん、こんな時にこそ活躍するであろう「うましお」すっごい良い香りだぁ!!っていうか、ツン!!とし過ぎてお茶椀に顔近づけられなかった(;´Д`)この状態でうましおのみをかけて食べたんですが、もう大満足!本当にすっごい美味しい山ワサビもちゃんと甘いんですよねこれは言葉では表現できないので、本当に食べるしかないです笑最後はほうじ茶をいれて、お茶づけにいやぁ、もう大満足ですわ本当は漬物とか用意できたらよかったんだけど最近、その一手間が何だか面倒くさい時期に入っています笑自分のご飯は簡単に!まぁ、そんな時も必要さね!いつものことなのですが、昨日のブログ誤字脱字すごかったですね!!笑っちゃった( ´艸`)酷すぎるので直しました笑 レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ 続きを見る
今日は朝からものすごく風が強かったです段ボール出しに外に出たら吹き飛ぶかと思いました(_;)さて、またまたモニタ記事で申し訳内ですが「海の精」さんの「うましお」を使った朝ご飯の話ですこちらの「うましお」には昆布エキスの粉末としいたけエキスの粉末が入っているその名の通り「うましお」なのです色もほんのりあわぁいなんていうのかな?卵色っていうか色付いてます旨い塩なのならそのまま食べても美味しいはずやはり定番の「おむすび」ご飯の甘みが引き立ちます卵焼きを焼く時に入れる隠し味のお塩も「うましお」そして浅漬けこれがはっきり一番だしの旨みが感じられました「うましお」と隠し味の三温糖ひとつまみこれしか入れてないのに、美味しい浅漬けに大変身!おにぎりもあとで普通の塩と食べ比べてみたんですが「うましお」を使用したものの方がカドの無いまろやかな塩味でやはりお米の甘さも引き立っていました毎日お弁当のおにぎりを握るとか、ちょっと箸休めが欲しい時にパパッと浅漬けが作れるとか便利で美味しい「うましお」他にも何かに使えないか試してみます( ´艸`)ここからはちょっとモニタとは関係なので… 続きを見る
おはようございます(๑′ᴗ‵๑)前回コーンフレークで試してみたマカもしかしたパンにも使えるんじゃないか??とスキムミルクをマカに置き換えてマカブレッドを焼いてみました♪パン生地はほんのりマカ色に香りもやっぱり普通のパン生地とは違いましたローストしたクルミを巻きこんでこのあとホイロ、焼成したのですが焼成後の写真撮る前に、遊びに来たおばぁちゃんに半分あげちゃいました笑!本当は半分トースト、半分フレンチで食べてみる予定だったのですがとりあえず残った半斤でフレンチトーストを作りました!!下の方にパンとフレンチトースト液のレシピを載せておきますが好みに応じてアレンジしてみて下さいトッピングはホイップとバニラアイス後は蜂蜜をかけました更にマカも振りかけて完成♪マカの味というよりは独特な香りが際立った感じのパンに仕上がりましたクルミが入ってるのと入ってないのでは、また風味も違うかもしれません参考までにレシピを(´艸`)(マカブレッド1斤分)強力粉 250g三温糖 20g太白ごま油 10gマカ 15g塩 3gホシノ天然酵母 20g水 160gローストしたクルミ 40g(フレンチトースト液)卵 3個牛乳 300g三温糖 15gでは!これからYちゃん達が来るのでイロイロ準備しようと思います( ´艸`)ファインのファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ 続きを見る
おはようございます父曰く「春に三日の晴れ間なし」というだけあってここ最近はすっきり晴れずに雨が続いてます晴れ間が見えたと思っても一時だもんなぁ(゚Д`)br />日本古来の七十二候で表すと今日からは「虹始見(にじはじめてあらわる)」と言って雨の切れ間に潤った空気に光が反射して綺麗な虹が見えるときらしいですねさて、私はというと溜まったモニタ写真を少しづつ整理していますまずは以前にもご紹介させて頂いた株式会社ファインさんから発売されている「マカ」を効能としては「冷え性改善」「ホルモンバランスの正常化」「疲労回復」「ストレス解消」など後は「生理不順改善」という女性にも嬉しい効能があるようですもちろん、お薬ではないので全ての方に効能が出るとか万能のなわけではありませんよ!袋を開けた瞬間、独特な甘い香りが表現しにくいのですが、キャラメルっぽいというかとうもろこしっぽいというか見た目は薄い色のココアみたいな感じです使用方法は食べるものに混ぜたり、飲み物に混ぜたりとのことだったので朝食のコーンフレークにふりかけて食べてみることにしました食べた感じは香りほど癖はなくむしろコクが出て美味しく食べられました!もしかしたら相性が良かったのかな?匂いが独特だったので、もしかしたら厳しいかな??と思ったんですけどね食べ終わった後の牛乳もいつもと違ってやっぱりコクが深く美味しかったです効能は一回食べたくらいじゃ解りませんからね!笑お、ちょっと晴れ間がさしてるなぁと思ったら曇ってきたなぁ実は今日、検査の結果次第では夫が退院できるかもしれない日なんですよドキドキして待ってるのですが午後だと思うよ、ってことなのでん気になる(´Д`)早く結果わからないかなぁメッセージやコメントでご心配くださった皆さんありがとうございました((´v`))重い病気ですか?とメッセージも頂いたことあったんですが、実は今もって原因がはっきりせず今日わかるといった次第です(;´・ω・)なので、お返事もあやふやになってしまいました(_;)はっきりわかって元気に帰宅できたらご報告できればいいなと思ってますファインのファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ 続きを見る
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