mosnogohanさんのプロフィール
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[2023-09-15 13:45:13]
沖縄で生まれた「もろみ酢飲料」
泡盛を蒸留した後のもろみから作られ、米麹菌を使うことでクエン酸やアミノ酸がとれるストレートタイプの酢飲料
加工黒糖入りで深みのある味わい
こちらを今回はお料理に使わせていただきました🤭
ちょっと前から酢豚食べたかったからそれっぽいのを
❶豚バラ薄切りとパプ
…続きを見る
[2023-08-27 19:51:46]
カネ吉さんのそのまんま真昆布を使わせていただきました🤭
チャック付き20g入り
or
小袋5g×６袋入り
使う前は大きめチャック付きのがいいかなって思ってたけど、小袋のが使い勝手良かったかな🤭？
まずはお茶請けに小袋ひとつをそのまま
早採りの間引き昆布だけに柔らかく食べやすいのだけど、
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[2023-09-15 13:45:13]
沖縄で生まれた「もろみ酢飲料」 泡盛を蒸留した後のもろみから作られ、米麹菌を使うことでクエン酸やアミノ酸がとれるストレートタイプの酢飲料 加工黒糖入りで深みのある味わい こちらを今回はお料理に使わせていただきました🤭 ちょっと前から酢豚食べたかったからそれっぽいのを ❶豚バラ薄切りとパプ …続きを見る
[2023-08-27 19:51:46]
カネ吉さんのそのまんま真昆布を使わせていただきました🤭 チャック付き20g入り or 小袋5g×６袋入り 使う前は大きめチャック付きのがいいかなって思ってたけど、小袋のが使い勝手良かったかな🤭？ まずはお茶請けに小袋ひとつをそのまま 早採りの間引き昆布だけに柔らかく食べやすいのだけど、 …続きを見る
