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mosnogohanさん
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今日は蜂蜜のモニターね(^^)fujitradingcojp/ihq/indexhtml">富士貿易株式会社さまからロンガン（龍眼）ハニーをお送りいただきましたこのロンガンハニー（→）というのは世界３大蜂蜜 続きを見る ['close']
[2019-11-22 12:35:04]
森のきのこ倶楽部さまの #うま香だし を使って、寒かった昨夜は人参がんもを揚げて、豚バラ薄切り、蓮根と里芋、きのこに九条ネギの小鍋仕立てに そして先週は #うま香だし を入れるとさらに美味しくなった大好きな炊き込みご飯をいただきましたよ〜(^^) ＜里芋とキノコの炊き込みごはん＞ ＊お米3合 ＊油揚げ15枚は湯通しして軽く絞って超みじん ＊里芋は好きなだけ皮を剥いて食べやすい大きさに切る ＊キノコは霜降り平茸1パック （もしくはしめじ1パックと椎茸少し） 塩 小さじ1強、お酒 大さじ1、薄口醤油 大さじ1強、ゴマ油 大さじ1、うま香だし1パック 土鍋で中火〜強火16分、蒸らし16分 #おうちごはん #おうちごはんLover #クッキングラム #うま香だし #だしパック #森のきのこ倶楽部 #monipla #morinokinoko_fan #homemadedish #foodie #homemadefood …続きを見る ['close']
今週の酵母クッキーは、ココア味にしてみたの子供の頃は、何でもチョコレート味が好きだったのだけど、大人になってからはそうでもなく…おやつの酵母クッキーはいつもだいたい同じプレーンの生地に何かドライフルーツを混ぜ込んで、檸檬の砂糖衣いっつも同じだから次は変えようって思うんだけど、やっぱりそれが好きだから同じもの今週こそはココア生地だ＼フードロスチャレンジ！／まだ食べられるのに捨てるのはもったいない！お通じに良いピタヤスムージーを飲んでくれる方大募集♪ に参加中です春にモニターさせていだたいたAgetwellさまの無味無臭のピタヤパウダー（→）それとは違ってこのピタヤスムージーはベリー風味になっていて、ほんのり甘酸っぱいの牛乳や水に溶けやすいからスムージーに入れていただくみたい植物繊維がいっぱい入ってるとか、乳酸菌がどんだけとか、詳しいことはこちら（→）を見てね〜スムージーとしてダイエットにオススメらしいけれども、毎朝食べる相方のヨーグルトにまぜまぜそれとその元気な色を楽しみたいと思って、酵母クッキーの砂糖衣に使わせていただきましたよ〜酵母生地にはぽっちりドライクランベリーが入ってるよ相方と私しか食べないからね、ぽっちりね酵母クッキー、お花の形に抜こうと思ってたんだけど、やっぱりピンクならハートかな？いつも大人可愛いを目指してるんだけど、子供のお絵描きみたいになっちゃった 続きを見る ['close']
無花果を忘れたわけではないの栗にかまけてたら大好きな無花果の季節はもう終わりだからセミドライにしといたよ無花果の形のパン、焼きたいし☺️夜作って朝までオーブンに入れっぱなしセミドライ無花果はこちら（→）を参考に いちじくをよく洗い、縦に8等分オーブンシートをしいた天板に並べる 130度に温めたオーブンに1時間入れる 100度に下げ、30分づつ様子を見ながらお好みのドライ加減まで乾かすほかに縦に4等分してチンしてからとか、余熱なしで150度オーブン1時間半とかもあった翌朝、れれれ？ み「1コ食べた？」 昨日食べたいって言うから1コあげたのにもう1コ減ってる ち「だって美味しいもん」 私味見してないのに 続きを見る
5年前からいただいてるyoyoさんの焼栗ごはんシーズン中3回はいただくのだけど、今年初は10月に入ってすぐにいただきましたよ〜そうそう、前記事のパンを焼いた日でした☺️もう何回も炊いてるのに1年ぶりだと焼き加減が思い出せず 続きを見る
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