みかちん@道産子ぱぴこさんのプロフィール

先日、久しぶりにABCクッキングに行ってきました 今回習ったのは、クリームパンatamebajp/blog/ucs/img/char/char2/038gif" width="16" height="16" /> １つ400kcalと高カロリーなパン 味はおいしかったのだけれど、成形がorz 理想の形とは程遠く 本当は両端をもっと尖らせて、真ん中をぷくっとさせたかった これは近々リベンジですな クリームパンはいびつな形になってしまったけど、 なんとABCのブレッド基礎コースも残り１つとなってしまいましたよ さびしいような気もするけれど、基礎が終わればリッシュやマスタークラスに進める 楽しみだな(^□^) そして今週は栗！栗！栗！ 栗をたくさんいただいたので、栗と格闘の１週間でした まずはクックパッドで発見した簡単レシピのマロンペースト マロンペーストモンブランクリーム ♪ 鬼皮含む５００gの栗から４８０gのマロンペーストができました １２０ｇずつラップに包み冷凍しました ４８０ｇというと市販のマロンペーストは１缶２４０ｇ入りで約７５０円だから、 なんと、２缶分約１５００円相当 モンブラン４回も作れます 栗の渋皮煮 鬼皮剝きが大変でしたが、なんとか完成 おいしくできたので、一粒ずつアルミホイルで包み冷凍しました こちらはモンブランのトッピングとして使用します 秋の味覚はサンマに栗に柿など私の大好きなものばかりで、体重計が恐ろしい今日この頃 旬のものを取り入れ、日々手作りを楽しみながら、過ごしています みなさんは秋の味覚食べていますか？ では <a href="http//moniplajp/bl_rd/iid194688736454326b84af925/m5411b2eb5402d/k2/s0/ " rel="nofollow">超希少！伊江島小麦全粒粉 ホームベーカリー用 食パンミックス　モニター募集！</a><img src="http//mpcharleyjp/bl_imgphp?iid=194688736454326b84af925&m=5411b2eb5402d&k=2 " alt="" border="0" style="border0px;" width="1" height="1" /><img src="http//trackmoniplajp/mp_track/eff_impphp?e=13659885445403eca259e7c&m=5411b2eb5402d&i=194688736454326b84af925&fk=0&kind=2 " alt="" border="0" style="border0px;" width="1" height="1" /> <a href="http//moniplajp/bl_rd/iid3515347705431eb451455f/m5411b2eb5402d/k2/s0/ " rel="nofollow">洋メニューＶＳ和メニュー　「ママー　弾む生パスタ」あなたはどちら派？</a><img src="http//mpcharleyjp/bl_imgphp?iid=3515347705431eb451455f&m=5411b2eb5402d&k=2 " alt="" border="0" style="border0px;" width="1" height="1" /><img src="http//trackmoniplajp/mp_track/eff_impphp?e=664596948502a156192684&m=5411b2eb5402d&i=3515347705431eb451455f&fk=0&kind=2 " alt="" border="0" style="border0px;" width="1" height="1" /> 続きを見る ['close']