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lalaさん
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今日はヨーグルト作り♪こちらは、自宅でブルガリアヨーグルト作りが簡単にできちゃう便利なセットなんです*ホームメイドヨーグルトのスターターキット*牛乳パックのままでヨーグルト作りができる、なんとも画期的なお品!キットの中身に必要なモノが全て揃っているので、初めての方も安心です今回、こちらの商品のモニターに参加させて頂く事になりました♡メーカー様、ありがとうございますさて、気になるキットの中身は…?ヨーグルト発酵器☟☟☟腹巻き状になった保温器です牛乳パックをぐるりと包んで、コンセントをさして保温を開始し発酵させます繰り返し使え、使わない時にはたためる形状なのでとても便利!!プロバイオティクス高機能ヨーグルト菌☟☟☟プロバイオティクスGBN1の粉末タイプの種菌です1箱に10パック入っていて、この菌だけでも販売していますパンフレットよりブルガリアの長寿地帯ロドピ山脈周辺の村々で作られていた自家製ヨーグルトから分離した『ラクトバチルスブルガリックスGBN1』株を使用しており、5種類のビフィズス菌を含有腸内でビフィズス菌を増やす効果のある、牛乳成分ガラクトオリゴ糖を添加していますケフィアスプーンと、紙パックホルダー☟☟☟長いケフィアスプーンは、牛乳パックの底のヨーグルトまですくえて便利!こんなに長いスプーンは持っていないので助かりますね紙パックホルダーは、回復した牛乳パックの口を密閉してくれるお品冷蔵庫の中で横置き収納してもこぼれないしくみですでは、早速作ってみます♪今回は最近マイブームの豆乳ヨーグルトを作りますキットの中に必要なモノが揃っているので、あと用意するのは豆乳だけです(^^)無調整豆乳1000mlに対し、プロバイオティクスGBN1を1パック加えます豆乳の容量が1000mlより少ない場合でも、1パック使用しますこちらがプロバイオティクスGBN1の中身、粉末状の種菌です☟☟☟これを豆乳のパックに加え、ケフィアスプーンでぐるぐる混ぜて…あら、便利長いスプーンなので手が汚れません♪紙パックホルダーで口を密閉し…発酵器を豆乳のパックに巻いて、コンセントをさします腹巻きみたい(笑この状態で1215時間発酵させれば完成ですなんて簡単なのっ!!!パックのまま作れる方法なので、とても清潔ですね自分でも何回か豆乳ヨーグルトを作っていますが、発酵器もなく、きちんとした種菌もなかったので、出来上がりの様子や味にムラがあったのが難点でしたでも、このキットなら失敗知らずの予感♡完成が楽しみΣ(。>艸 続きを見る ['close']
ティータイム♡今日のハーブティーは、”トゥルシー(ホーリーバジル)”の花のお茶ですお茶については、以前の記事へどうぞ☟☟☟”神聖なるお茶”今日は手前にある ”おやつ” に注目!最近、大のお気に入りの”おやつ” なんです☟☟☟「農家が干したリンゴ」http//wwwnipponkiraricom/100017/products/detailphp?product_id=124リンゴの旨味がギュッと詰まった、噛み締めるごとに甘酸っぱい干しリンゴ素朴な味わいが癖になり、つい止まらなくなってしまいます…(vv)ハーブティーにもとても良く合う、ナチュラルで優しい味わいなんですよねこの干しリンゴとの出会いは、モニターに参加させて頂いた事がキッカケなんですパッケージも素朴でシンプル、なんだか好きです、この感じリンゴチップスのようなパリパリ感はなく少し柔らかめでもドライフルーツのまったり感やしっとり感もなく、まさに「The干しました」って感じの素朴さ一口目は「…?」となるほど薄味です柔らかい食感ですが、噛み締めるとリンゴの繊維質が微かにシャキシャキ、じんわり甘みが広がってきます(゚艸゚)♡そして割と噛みごたえがあるうえ、リンゴ丸ごとの繊維質でなかなかの満腹感!ダイエット中にもぴったり、とてもヘルシーなおやつです♪原材料は、リンゴ(ふじ)、食塩この2点のみと言うシンプルさ砂糖や添加物は一切使わずに作られています安心して食べられますね栄養が損なわれないよう、低い温度でじっくり時間をかけて丁寧に干された干しリンゴには、自然の甘さがギュッと詰まっていますこの製法なら、Rawフードを意識されている方にも良さそう♪あまりに美味しくて、ティータイムの ”おやつ” がすっかり楽しみになってしまいましたいつもお茶だけを楽しんでいたので、 ”おやつ” 付きは嬉しいなチョット病みつきです(笑以前に比べて、最近は身体の中から健康になる事を意識して暮らすようになりました意識する事で、口に入る食品の選択肢もほんの少しづつですが変わってきました私は肉も魚も食べていますし、もともとストイックな性格ではないので、自分なりの緩い範囲内でストレスにならないよう楽しんで食材を選んでいますよ原因不明の湿疹(多分、花粉…)がなかなか完治しない事も体質改善を目指す理由にありますが、実はダイエットも目的の一つですこちらもゆるーく楽しみながらね(笑「身体が喜ぶものを食べたいな」こんな思いにぴったりな、素朴で美味しい干しリンゴとの出会いでしたメーカー様、このたびは素敵なお品をありがとうございました色んな方に自信を持ってオススメしたいお品です♡lala”日本きらり”では、この干しリンゴの他にも、東北の生産者様を応援されています☟☟☟日本きらりファンサイト参加中 続きを見る ['close']
緑色のパスタ昨日のランチに作りました♪今回のパスタにも野菜たっぷり!そのうえ、この鮮やかな緑色には秘密が…ほうれん草のパウダーを使って、パスタソースを作ってみたんです今回使用したのはこちら☝︎☝︎☝︎便利野菜jpの野菜ファインパウダーですhttp//wwwbenriyasaijp/この度、野菜ファインパウダーのモニターに参加させて頂く事になりましたありがとうございます♡便利野菜の野菜パウダーは全て安心安全な国産野菜を100%使用しています栄養価の高い旬の野菜を、協力農場から仕入れ、粉末にしています微粉砕なので、舌触りがなめらか裏ごしした野菜よりも細かくなじみやすいので、繊維質な食感も無く、幅広いメニューアレンジを楽しめそうです!この「ほうれん草パウダー」を使って、春色パスタを作るのが今回の私のミッション緑色が綺麗に出るように、豆乳のクリームソースを作り、パウダーを混ぜ込んでみましたパスタの味付けは…EXVオリーブオイルでニンニクを香り出しし、ベーコンとエリンギと玉ねぎをじっくり炒め、市販の顆粒ハマグリ出汁と醤油少々を追加ほうれん草パウダーを溶いた豆乳とバター少々を加えて加熱し、天然塩とペッパーで味を整えますこれでソースは完成!ほんのり和風な「ほうれん草のクリームソース」です茹で立てパスタを手早くあえて、ピンクペッパーを散らしましたよパウダーはダマにならず、割りと簡単に混ざりました色だけでなく、ほうれん草の香りをちゃんと楽しめるのも嬉しいですね今回はパスタに使用しましたが、このパウダー、手作りクッキーやパンとかに使ってもすごく美味しそう!!!自家製の麺類に練り込んでも良いな色々試してみたいです!ほうれん草以外にも、沢山種類があるんですよパウダーは全部で17種類だったかな?ごぼうパウダーも気になるし、ゆずパウダーやレモンパウダーなどの柑橘系も気になるな♪にんじんや、カボチャ、紫芋など、色鮮やかなパウダーは天然の着色料としても、安心して使用できそうですねアイディア次第でお料理の可能性が広がる楽しい商品ですメーカー様、この度は素敵な商品をありがとうございます是非他のパウダーも試してみたいなーとワクワクしていますヽ(〃∀〃)ノlala便利野菜jpのホームページには、野菜パウダー全種類&パウダーを使った様々なレシピもご紹介されていますよ♡☟☟☟便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
季節の変わり目で、お肌が過敏な今日この頃乾燥が原因なのか、花粉症が原因なのか、ホルモンバランスが問題なのか、何かのアレルギーなのか、アトピーなのか、さっぱりわかりませんお気に入りの化粧品達も、お肌が落ち着くまでしばらくはシンプルケアなオールインワンタイプのみに絞りこんで、お肌保護の役目として「椿油」を試してみたり(まだお試し中)…体内からの改善でも効果が出るよう、選ぶ食材やサプリメントにも少し気をつかっています根本的に改善していきたいので、今回は皮膚科から処方されているステロイドは完全に使用停止してみます(今までは年にほんの数回、酷い時のみ短期使用していました)が!!!お肌にとって1番肝心な「洗顔」、、、安心して使えるモノにまだ出会えていませんでした色々試しているんですが、どうも合わないモノばかりなのです(涙そんな時に出会ったこちら☟今回、ご縁があってモニターとしてお試しさせて頂く、ネオナチュラルの洗顔石鹸3種類です(1種類とばかり思っていたら、3種類届きました!)馬油油脂100% 食べられるほどやさしい池田さんの石鹸 です♡「食べられるほどお肌にやさしい」この一言に、とても惹かれた石鹸ですメーカー様サイトより…☟☟☟私たちは、石鹸を作るときに一釜ずつ試食をしています熟練した料理人はその時々の素材によって調味料の量を微妙に調整し最高の仕上がりに調整します 私たちの石鹸も同じで、化学成分と違い、自然素材を使用する場合には微妙な調整が必要になってきますそのために私たちは人間のもっとも敏感な感覚器官=舌で出来を確かめています食べられる、こだわりスキンケア製品について<経皮毒>が問題になっているように、今あらゆる面で製品の安全性が求められています安全安心な素材を用いることはもちろんですが、私たち自身が安心して試食出来ることこれがお客さまに安全、安心な製品を提供する証でもあります環境を大切に考えます池田さんの石鹸は、自然の恵みを大切に使わせてもらっていますまた、水を汚染しないように、自然を守るのがネオナチュラルの石鹸ですううう、なんて素晴らしい♡貴重な石鹸を試せる機会を頂き、本当に嬉しいです!!メーカー様、ありがとうございますでは、3種類の石鹸のご紹介3種類とも、高純度に精製した馬油を100%使用馬油は古くから、広く健康のために用いられてきたものですこれは馬油が人間の皮脂に非常に近い油脂で、スキンケア成分としてもっとも適しているからです馬油は油脂の中でも非常に浸透性にすぐれている特徴を持っていますそのためお肌を洗浄しながら、同時にお肌に潤いを与える事ができる唯一の素材なのです「桜」しっとり保つ桜のハチミツ使用ハニーフェイシャルソープ桜には、数ある蜂蜜の中から、純粋蜂蜜、または単花蜂蜜と呼ばれる桜の蜂蜜を選びました御存知のように桜が咲く時期は短く、まだ気温も低い時期なので、この蜜を採取することは非常に難しく、熟練した養蜂家にしか採取出来ない物です自然が生んだ保湿成分 巣蜜(ビーワックス)使用巣蜜とは、蜂の巣から蜜をとるのではなく、蜂の巣ごと採取した物で大変美味しいデザートでもあります天然保湿成分のミツロウや天然抗菌成分プロポリスを多く含んでいます ハニーフェイシャルソープ桜には、この巣蜜を一切の手を加えず、そのまま石鹸の中に溶かし込んでいます高品質の蒸留竹酢液を配合竹酢液は竹炭を焼くときに竹の中の成分が気体となって蒸発し、それを冷やすことによって出来る物ですその中には、竹が大地から吸い上げた200種類以上の成分、酢酸やミネラルなどの微量成分が濃縮されていますいわば大地の恵みが濃縮された抗菌性にもすぐれたです「さくら蜜石鹸」純粋ハチミツでしっとりスキンケア蜂蜜の元は花の蜜ミツバチによって蜂の巣内に集めてきた蜜はミツバチの羽ばたきによって風によって水分は極限までとばされ、8倍に濃縮された蜜になります そして、濃縮された蜜は蜂が分泌する殺菌力を持った巣の中に封じ込められ、その中に保存されることによって蜂蜜が出来上がっていきます子どもの頃、あれた唇にハチミツを塗って治した経験はありませんか?ハチミツは世界中で古くからスキンケアとして用いられてきた素材ですそして、「桜」と同じく高品質の蒸留竹酢液を配合「馬油石鹸」そして、1番シンプルな原材料の「馬油石鹸」ですとても親切なメーカー様だなーと、感激したのが…同封されていたのは石鹸だけでなく…泡立てネットまで付属していた事!このようなお心配りは、今までモニターをしていても初めての事だったので嬉しいです♪手描き風の使い方メモも、とても高感度高いですね♡♡♡パッケージも1点1点丁寧に梱包されたのが伝わり、シンプルなのに温かみがあってとても素敵でしたよでは、早速使用してみますまずは「桜」から選びぬいた自然の素材がお肌を癒す洗顔しながら自然な素材がお肌を癒す、敏感肌の皆様にお勧めの石鹸です化粧水をつけるのを忘れてしまう程のやさしさ石鹸で洗顔しただけで、しっとり、もちもち洗顔だけでこれほどお肌に違いがでるとは、誰も思いません 化学成分の力を一切借りず、自然素材だけで、しっとり仕上がる洗顔石鹸この石鹸を作ろうと試作をはじめて7年間ようやくたどり着いた石鹸ですネオナチュラルの石鹸でもっともしっとり洗い上がるタイプの石鹸です泡立ちは、合成界面活性剤のように(石鹸でも配合されている物も多くあります)モコモコした泡立ちはありませんでも上手に泡立てて頂くと、お肌にからむような、きめ細かく泡立ちますほんのり甘い自然素材の香りです(メーカー様サイトより)柔らかいふわふわの泡ができました洗い心地も優しく、泡の質感は「弾力あるモコモコ」ではなく、「ふんわり、しゅわ」と優しく消えていく感じサッと洗い流せて、ヌルつきもなく心地良い洗い上がり洗顔後は適度にしっとりします1つ気になるのは香りかな…桜の石鹸なので、桜の香りがするのですが、個人的にはあまり癒されない香りでした和菓子が食べたくなってしまった(^^;;次は、「さくら蜜石鹸」を使ってみますお肌の弱いお子様にも自然素材の力で、しっとり、やわらかなお肌に導きます泡切れが非常に良く、お子さんだけで洗う場合でも安心泡を舐めて頂くと解りますが、本当にほんのり甘い石鹸ですこの蜂蜜と、馬油油脂の石鹸のおかげで、お風呂上がりもカサカサになりにくくしっとりします 特にお子様は頭をクリクリして簡単に洗髪、つま先まで全身この石鹸だけでOKです 是非、お肌が弱いお子様に使わせてあげて下さい (メーカー様サイトより)こちらも泡がふわふわ「桜」と同じく、泡の質感は「ふんわり、しゅわ」と優しく消えていく感じそして同じく、サッと洗い流せて、ヌルつきもなく心地良い洗い上がりでした洗顔後は適度にしっとりしますで…残念なのはやはり香りで…どうも私は「桜」の香りがあまり好きではないみたいですこれでは元も子もない好みの部分なので、こればかりは仕方ないですねメーカー様、申し訳ありません(^^;;「桜」も「さくら蜜石鹸」も、どちら使用感はよく、シミる事もなく、痒みもなく、香り以外はお肌には合うみたいですでは最後に、1番興味があった「馬油石鹸」を使ってみます選びぬいた自然な素材がお肌を癒す人間の皮脂成分に一番近い油脂、馬油素地100%で、赤ちゃんの敏感なお肌にも、とてもやさしい石鹸です 全身用で、頭から身体までやさしく洗え、泡切れがよいので動きやすい赤ちゃんでもサッと洗い流せます香料や防腐剤も無添加で、お口に入っても害がある物は入っていませんから赤ちゃんにもさらに安心自然素材のフワフワしっとりした洗い上がりで、気持ちよいお肌で赤ちゃんもお母さんもご機嫌に、、、(メーカー様サイトより)こちらも泡はふわふわ柔らか♡洗い心地や使用感も良く、とてもお肌に優しいです他2点の石鹸と同じく、洗顔後には適度なシットリ感がありますこちらは香りもなく、1番癖がなく、とにかく使いやすいです♡♡♡敏感肌にもオススメの石鹸だとか3種類を交互にしばらく使用してみましたが、やはり「馬油石鹸」が私のお肌に1番合っているように感じますもちろん、シミる事もなく、痒みも出ません!!使ってみて感じたのは、3種類共通してお肌にとても優しいと言う事です現在かなり過敏な私のお肌ですが、3点とも全く問題なく使用できています他メーカーの洗顔では乾燥し過ぎたり、ピリピリしたり、ヌルヌルで苦手だったりしていたので、これは嬉しい♪お肌にも合うようなので、このまましばらく使用してみようと思います良い結果が出ると良いなこの度は素敵なお品をありがとうございました♡肌の健康を応援!ネオナチュラルファンサイト参加中lala 続きを見る ['close']
今週は暖かいですねやっと苦手な冬から脱出できるのかなそんな事をぽわーっと考えながら家事を済ませ、ランチタイム本日は柚子胡椒が香る、あっさり爽やかな和風パスタにしましたこれ、かなり美味しいです!後半で簡単な作り方もご紹介しますねこの和風パスタ、味の決め手はパウダータイプの無添加和風だしです☟☟☟元ホテルオークラ和食総料理長星 則光氏 監修100%天然微細顆粒 万能だし調味料「うま味だし」http//wwwpivoteshopcom/sp/item/01020001/この度「うま味だし」のモニターに参加させて頂く事になりましたメーカー様、ありがとうございます!化学調味料保存料不使用の嬉しい無添加だしです♡《こだわりの原材料と製造方法》「うま味だし」は国産原材料を使用し、加工は先端技術を活用品質の安定、保存原料の均等、料理に入れたときに溶けやすくするために、特殊装置にて一般のだしでは行わない真空抽出減圧濃縮製法により、微細顆粒にして昔ながらの風味をそのまま閉じ込めましたさらに、水溶性食物繊維(イヌリン由来)大豆タンパク発酵ペプチドを加えた機能性のある唯一無二のだしとなっています原材料*しいたけエキス抽出粉末*昆布エキス抽出粉末*大豆タンパク発酵ペプチド*かつおエキス抽出粉末(生かつお使用)*無臭ニンニク粉末*ホタテエキス抽出粉末*水溶性食物繊維(イヌリン由来)(メーカー様資料より)パウダータイプのだしは初めて使いましたが、サッと溶けて使いやすいですね!実はパスタに使う前に、まずはシンプルにだしの味を楽しんでみよう!という事で、母が「かき卵のお吸い物」と「グリーンピースご飯」を作ってくれましたとっても上品な香りのだしです様々なエキスのおかげか、あっさりした味の中に、きちんと深みもあり美味しいですお吸い物にも、ご飯にもあう、綺麗な黄金色の万能だしです身体の事を考えて、無添加の和風だしをずっと探していたので、嬉しいモニター体験ですね♪こんな感じでシンプルな和食で楽しんだ後、私の定番のパスタにも使用してみたわけです小松菜とエリンギとベーコンの和風柚子胡椒スパゲッティお、、、美味しいーーーっΣ(゚艸゚)自分で言うのもナンですが、お店の味みたい♡♡♡だしでこんなに変わるのですね!!《作り方》※分量はお好みで!①EXVオリーブオイルでニンニクを熱し、オイルに香りを移す②①のフライパンにエリンギとベーコンを入れ、天然塩と胡椒と柚子胡椒でしんなり炒める③②に「うま味だし」を入れ、調理酒を少し加えてアルコールを飛ばし、パスタの茹で汁少々と、ほんの隠し味程度にバターを加え、加熱しながら全てを乳化させてソースにする④③に小松菜加えてザッと炒め、醤油で味を整え、茹でたパスタを手早く和える完成!今まで使用してきた他メーカーの和風だしと比較すると、雑味がなく、和風パスタが品のある仕上がりになります♡♡♡和食以外のこんな使い方も、かなりオススメです!!いつものお料理の味が、ランクアップしますよ他のお料理にも色々試してみたいな♡メーカー様、この度は素敵なお品と貴重なモニター体験をありがとうございます(^^)/lalaアクティブシニアのためのPivoteファンサイト参加中 続きを見る
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