りぃあんさんのプロフィール

rel="nofollow">提供：玉露園ファンコミュニティ【レシピ投稿募集飲用にも！料理にも！『玉露園しいたけ茶』の新しい使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】  今回のはこちら  玉露園しいたけ茶は、1袋に約30杯分入ってますが、割と小ぶりキッチンや食卓の邪魔にならなさそう まずはお湯だけで まずはというか、これが本来なんですけど(笑)うっすら黄色？茶色っぽい液体になります 意外と水でも溶けるので、夏の塩分補給とかにも良いと思いました冷や汁ならぬ、アイスのお茶漬けとか雑炊とかってのもありかも 味はお茶っていうよりお吸い物に近いです  やってみたアレンジ1：ラーメンの味変 材料はインスタントラーメンと乾燥わかめ（2枚目の方は別日に卵を投下してかつ鍋煮込みと時間を賭けました） わかめはお好みで、もやしやほかの野菜とか肉とか、いつもの具材を用意していいと思います（そのままで飲んで確認は必要かもですけど、よほどのことがなければ、玉露園しいたけ茶に合わない具材は少ないかなーと） インスタントラーメンはスープが付いてくるので、今回は半分減らして、代わりに玉露園しいたけ茶をスプーン軽め1杯分（本来の1回の半分程度）入れてみましたさすがに両方全部だと、塩分気になるので(笑) 今回は和風系のスープだったこともあり、あまり違和感なかったですスープはもしかしたら、塩屋醤油だと相性良いかもインスタントラーメンの使わなかった分のスープは、あとで雑炊しました やってみたアレンジ2：厚揚げ煮込み アレンジと言うほどではないかもですが、ようは玉露園しいたけ茶に厚揚げを投下して鍋煮込みですソーセージは、ついで感覚で(笑)そのまま具材入りお吸い物かと思ったんですが、厚揚げやソーセージの脂が染み出てきたせいか、ちょっとおでんぽさがあります ラーメンに比べると味はかなりあっさりめ水に比べて玉露園しいたけ茶の分量が少なかったかな？ この時は何もしなかったんですけど、残り汁、うどんやご飯を投下してもよかったかも……！  やってみたアレンジ3：パンふりかけ 和風系の塩をかけると思えばと、唐突に思い至った結果最近の米高の影響で、パン食にシフトしてるんですけど、ついでに納豆トーストにもはまってましていつもはマヨソースかチーズ、たまに醤油なんですけど、それらの代わりに玉露園しいたけ茶を パラパラ程度にふりかける程度でも、結構しっかり塩味つきますね粉のままなので、固まると厄介ってとこだけ注意で(笑)  よかったらぜひ購入や詳細は以下から     「玉露園しいたけ茶」 続きを見る