えりぃさんのプロフィール

以前、モンマルシェ様のモニターをした時に、カタログももらってずっと気になっていた物があった; ">"オーシャンプリンセスホワイトツナ"もう名前からしてスペシャルで美味しそうカタログで見ているだけでも美味しそうなこのツナ缶なんと、新商品で発売したツナ缶が、一週間で完売するほど大人気！！その商品名とは、国産赤唐辛子入りツナ缶！ピリ辛なツナ缶なんて初めて！もうピリ辛好きとしては試したくて仕方ない！というわけで、モニターに当選したので使ってみた！ピリ辛ツナと豆腐の中華風和え物【材料3〜4人分】国産赤唐辛子入りツナ缶……1缶木綿豆腐……1パック白菜……1枚しょうゆ……大さじ1ごま油……大さじ1白いりごま……適量【作り方】①豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、耐熱皿にのせるラップをせずに600wの電子レンジで4分加熱し、水切りをする取り出して冷ましたら、さいの目に切る②白菜は、縦に4等分してから重ね合わせ、横から1cm幅くらいで切っていくシリコンスチーマーに水大さじ1と入れ、600wの電子レンジで1分加熱する③ツナ缶は、油を切る④ボウルに①②③を入れ、も入れて混ぜ合わせる皿に盛り付け、最後に白入りごまを振りかけたらできあがりツナがしっとりしていて、すっごく美味しい〜ピリ辛加減も美味しくて、調理しなくてもツナのみで食べられる美味しさなんでも、夏に獲れるびん長まぐろを使用していて、脂がのり、トロリとした口当たりでツナ缶の原料としては最高級品なんだとかこの油も美しい〜高級料亭で使われる、切れがよくてあっさりとした美味しさの最高級綿実油100%なんだとか捨てるのもったいないくらい綺麗な油だけど、今回は泣く泣くおさらば冷蔵庫に入れて翌日に食べても、ツナのしっとりさは失われず、柔らかくて美味しかった！豆腐も冷たくてさっぱりして、この和え物は冷たいほうが好きかも(^^)缶も高級感溢れる色づかい♪おしゃれだ〜(´▽｀)辛いのが苦手な人には、赤唐辛子なしのツナ缶も売っているから、これは贈り物にいいなぁ♪というか、自分に買いたいくらい好きになったおいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中 続きを見る