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ちいさな”しあわせ”:So-netブログ

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投稿履歴一覧

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[2019-08-16 18:55:14]

こんなに幸せでいいんでしょうか お盆休みに、明治創業の神戸牛専門店、神戸元町「辰屋」さんの『神戸牛 ロースと特選モモ ステーキセット』をいただきました! 神戸牛というだけでも、滅多にいただけない高級品なのに、 今回は、霜降りたっぷりの「ロース」と モモの中でもステーキに適した「ランプ 続きを見る

[2019-08-13 17:50:03]

そして… この正田醬油さんの「冷汁うどんつゆ」で、もう一品 「ぶっかけ冷やしうどん」にしていただいてみました! この日は我が家の家庭菜園で穫れたてのトマトとキュウリを添えてさっぱりと つけ麺のつゆとしても美味しいし、麺にかけても美味しくいただける「冷汁うどんつゆ」 今年の 続きを見る

[2019-08-13 17:31:48]

毎日、毎日、暑い日々が続いていて、 食欲もいまいち…という、そんな時に、正田醬油さんの「冷汁うどんつゆ」で、さっぱりと素麺をいただいてみました この「冷汁うどんつゆ」は、お米と麦の合わせ味噌をベースに、 練り胡麻とすりごまを合わせたコクのあるつけつゆで、大葉などの薬味を加えると、 続きを見る

[2019-08-12 17:01:19]

もうすぐお盆だというのに、毎日、暑い暑い日が続いていて食欲もいまいち そんな中でも、なぜかカレーだけは食べられちゃうという そのカレーに、モンマルシェさんの鯖缶「オーシャンプリンセス」の『極上大ぶりさば缶』(水煮缶)を使って、いつものカレーとは違う、大きな鯖の身がゴロンと入った鯖 続きを見る

[2019-07-09 15:06:21]

この週末に農家さんから真竹をいただいたので、 早速、鰹節たっぷりな土佐煮にしていただきました! 春先に出回ったタケノコのあとに、この真竹が出回り(2枚目pic) 土の中から堀り出すタケノコと姿形は違うものの、地上に出てきたタケノコを切った真竹はエグミもなく、細いだけあって短時間で 続きを見る