chocominchocomiさんのプロフィール

Bulgogi & rice plate for dinner😋🍚🥩� � ある日のディナーはワンプレートプルコギご飯😋🍚🥩� � お肉の味付けって地味に面倒だったりしますが、今回超お助けアイテムを出動させております😏� 正田醤油株式会社さんの「冷凍ストック名人 プルコギの素」（3〜4人前 税込22 6円）です‼️� � ジッパー袋にプルコギのタレが入っていて、お買い得こま切れ肉を入れ、そのまま冷凍ストックできるという超スグレモノ‼️� しかも調理は凍ったまま取り出して加熱するだけなので、子育て中忙しいママや私のようなただのズボラ主婦にありがたい商品です� （よくマメと言われますがそれはよっぽど気分がノッてる時限定です🤣）� � 今回、近所の激安スーパーで買ったオージービーフのこま切れ肉を使用� ジッパー袋に入れてもみもみ…� お肉を入れるためにジッパー袋を開封すると、食欲をそそるニンニクの香りとともに、とってもフルーティーな香りも広がってきました� りんごと梨果汁が入っているそうです� 韓国料理って梨よく使うから、結構本格的に作られているんだなぁと思いました� � しっかり揉み込んだら仕込んだ日を記入し、1ヶ月程度が使い切りの目安なのでしっかり記入できます� 冷凍前にさいばしで押さえてスジを付けて冷凍すると、解凍調理の際に火が通りやすく、また半分だけ使うこともできるので便利です� � ちなみに我が家の冷凍庫事情により平らに置ける場所がなく、半分に折った状態で冷凍することとなりました…😅� � こちら1パック3〜4人前ということなので、2人暮らしの我が家は半分ずつ調理することにしました� （別件で切りすぎた生姜のみじん切りの行先に困ったためブッ込みました）� � フライパンにフタをして数分で解凍が進み、スピーディーに調理できました� 最終的にたまねぎしいたけ唐辛子の輪切りも放り込んでカサ増し🤣� 卵も添えてボリュームアップ‼️� そんなに頑張って料理したわけじゃないのに、ちゃんとしたご飯になりました☺️� � 残りの半分はキャベツをプラスして焼きそばに😏� アレンジしやすいのも魅力です🎶� � #PR #正田醤油株式会社 #冷凍ストック名人 #正田醤油 #プルコギ #monipla #shoda_fan #bulgogi #beef #rice #plate #dinner #cooking #selfcook #food #yummy #lecker #schmeckt #stayhome …続きを見る ['close']